একটি সফল রেস্টুরেন্ট ব্যবসার আরেকটি উপায়ে খাদ্য সরবরাহের মাধ্যমে হয়। অনেক রেস্তোরাঁয় খাবারের দ্বারা রেস্টুরেন্ট ব্যবসা শুরুতে তাদের শুরু।
অবশেষে, একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খুলতে একটি ছোট স্থান নির্বাচন খরচ কম রাখা সাহায্য করবে, এখনও আপনি একটি কঠিন ব্যবসা খ্যাতি নির্মাণ করার সুযোগ দিচ্ছেন
রেষ্টুরেন্ট ফুড ট্রাক
রেস্টুরেন্ট শিল্পের সবচেয়ে বড় প্রবণতা এক এখন খাদ্য ট্রাক হয় । একটি খাদ্য ট্রাক উচ্চ খরচ ছাড়া একটি ইট এবং mortar রেস্টুরেন্ট হিসাবে একই সুযোগ অনেক প্রস্তাব। একটি খাদ্য ট্রাক ব্যবসা পরিচালনার একটি বোনাস হয় যে আপনি গ্রাহকদের অবস্থিত যেখানে যেতে পারেন।
অনেক খাদ্য ট্রাক ফেসবুক বা টুইটারের মতো সোশ্যাল মিডিয়ার ব্যবহার করে তাদের একমাত্র মাধ্যম বিজ্ঞাপন, টুইটিং বা পোস্ট করা প্রতিটি সকালে, যেখানে লঞ্চের সময় ট্রাকটি স্থাপন করা হবে। একটি ঐতিহ্যগত রেস্টুরেন্ট মত, একটি খাদ্য ট্রাক অর্থায়ন প্রয়োজন, কিন্তু খরচ সাধারণত একটি স্ক্র্যাচ থেকে একটি রেস্টুরেন্ট শুরু তুলনায় বিনিয়োগের অনেক কম হয়।
পপ-আপ রেস্তোরাঁগুলি
মুহূর্তে হটেস্ট প্রবণতা এক পপ আপ রেস্টুরেন্ট হয় । বৃহৎ নগরগুলির মধ্যে আরো বিশিষ্ট, পপ-আপগুলি কেবল নাম যা বোঝায়, এমন একটি রেস্তোরাঁ যা কয়েক দিন, সপ্তাহ বা মাসগুলিতে পপ আপ করে থাকে, সাধারণত একটি খালি গুদাম বা ছাদের মতো স্বাভাবিক অবস্থানে।
অন্যান্য পপ-আপ রেস্তোরাঁগুলি বিদ্যমান রেস্তোরাঁগুলি বন্ধ করে দেয়, তাদের বন্ধের সময়, রেস্তোরাঁর মালিকদের লাভের একটি শতাংশ পরিশোধ করে।
অনেক সুপরিচিত শেফ পপ-আপ রেস্টুরেন্ট খোলা হয়েছে যাতে রন্ধনসম্পর্কীয় জগতে তাদের পুনর্নির্মাণের জন্য আরও একটি উপায় তৈরি করা হয়। যাইহোক, আপনার নিজস্ব পপ-আপ রেস্টুরেন্ট খোলার জন্য আপনাকে বিখ্যাত হতে হবে না।
আপনি কি প্রয়োজন একটি অস্থায়ী রেস্টুরেন্ট, একটি নিরাপদ এবং নিরাপদ অবস্থান এবং আপনার শহরে প্রয়োজন যে সমস্ত প্রয়োজনীয় অনুমতি সেট আপ করার জন্য যথেষ্ট অর্থ।
ছোট রেস্তোরাঁগুলি
কখনও কখনও বড় যেতে, আপনি ছোট মনে আছে। একটি রেস্টুরেন্টের স্থান নির্বাচন করা যা ছোট, এমনকি ক্ষুদ্র, আপনি একটি রেস্টুরেন্ট অধিষ্ঠিত acclimate সাহায্য করতে পারেন, দরিদ্র ছাড়া। দেশের সেরা রেস্তোরাঁগুলি কয়েকটি একবারে 10 বা ২0 টি আসনের প্রস্তাব দেয়। এবং একটি ছোট রেস্টুরেন্ট উষ্ণতা এবং ambiance যে বড় বেশী না oozes। একটি ছোট রান্নাঘর সহ একটি ছোট রেস্টুরেন্ট , মেনুতে আপনি যা অফার করতে পারেন তা সীমাবদ্ধ করে, কিন্তু এর অর্থ এই নয় যে আপনি সৃজনশীল হতে পারেন না। পরিবর্তে ডিনার মেনু স্থায়ী, আপনি একটি ঘূর্ণমান prix fixe মেনু প্রস্তাব দিতে পারে।
কেটারিং
অনেক মানুষ, পল্লা দেয়ান মত, তাদের নিজস্ব রেস্টুরেন্ট ঠিক খোলার পরিবর্তে খাদ্য সরবরাহের সঙ্গে তাদের শুরু পেয়েছিলাম। খাদ্য সরবরাহকারী দল আপনাকে মেনুগুলি পরিকল্পনা করার, গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগ করার এবং কর্মীদের সংগঠিত ও তত্ত্বাবধানের সুযোগ প্রদান করে। খাবারের প্রস্তুতি ও পরিচর্যা কখন এবং কোথায় জানবে তা জানার জন্য কার্যকরীভাবে যোগাযোগ করার মাধ্যমে গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠানগুলি যেমন বিয়ের অনুষ্ঠান, দক্ষতার সাথে গ্রহণ করুন। এটি আপনার নিজের রেস্টুরেন্ট খোলার ছিদ্র নিতে যথেষ্ট আতিথেয়তা শিল্পের উপভোগ কি দেখতে একটি দুর্দান্ত উপায়।
সহজ বিজ্ঞাপন আইডিয়াস
বিজ্ঞাপন প্রচারের জন্য সোশ্যাল মিডিয়া ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ উপায় হয়ে উঠছে। রিজার্ভেশন জন্য কল ফোন বই খোলার পরিবর্তে, মানুষ রাতের বিশেষ বিশেষ কি দেখতে একটি রেস্টুরেন্ট এর ফেসবুক পাতা চেক করার জন্য অপছন্দ করতে পারে। আপনার রেস্টুরেন্ট উন্নীত করার জন্য সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহার করে বোনাস হল এটি বিনামূল্যে এবং মোটামুটি ব্যবহারকারী-বন্ধুত্বপূর্ণ। একটি সফল সোশাল মিডিয়ার প্রচারাভিযানের মূল চাবিকাঠি হল আপনার পৃষ্ঠাগুলিকে নিয়মিত আপডেট করা যাতে গ্রাহকদের জানা যায় যে তারা বর্তমান তথ্যের জন্য এটি নির্ভর করতে পারে।
কোনও কোনও রুটওয়ালার হয়ে উঠার বিষয়ে আপনি কোন পথ বেছে নেন, তাতে কঠোর পরিশ্রম, সংগঠন এবং ধৈর্যের প্রয়োজন হবে। উপরে উল্লিখিত প্রতিটি ধারণা এর নিজস্ব সুবিধা এবং দায় আছে। শেষ ফলাফল হল একটি ব্যবসা যা আপনি তৈরি করেছেন এবং গর্বিত হতে পারেন।