একটি খাদ্য ট্রাক ব্যবসা শুরু কিভাবে

কিভাবে একটি খাদ্য ট্রাক শুরু বেনরেইস (নিজের কাজ) [জিএফডিএল (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) বা সিসি বাই 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0)] উইকিমিডিয়া কমন্স দ্বারা

একটি খাদ্য ট্রাক চাকার একটি রেস্টুরেন্টের মত। এটি একটি ঐতিহ্যগত খাওয়া-ই রেস্তোরাঁয় বিভিন্ন সুবিধার আছে। একটি খাদ্য ট্রাক গ্রাহকদের হয় যেখানে যেতে পারেন। এটি একটি রেস্টুরেন্ট তুলনায় প্রশংসনীয় কম ওভারহেড, এবং অনেক কম কর্মীদের প্রয়োজন। যাইহোক, একটি খাদ্য ট্রাক এখনও একটি ব্যবসা যা অনেক কাজ এবং মনোযোগ প্রয়োজন - বিশেষ করে বছরের প্রথম কয়েক বছর। খাদ্য ট্রাক মালিকরা দীর্ঘদিন ধরে রেস্তোরাঁয় মালিকদের যেমন, ধীর ঋতু, খারাপ আবহাওয়া এবং একটি অকথিত অর্থনীতির মতো সমস্যায় পড়েছেন।

যদি সে আপনাকে বিরক্ত না করে, তাহলে এখানে আপনার নিজস্ব খাদ্য ট্রাক শুরু করার জন্য আপনাকে কি করতে হবে।

আপনি ব্যবসা করতে পারেন যেখানে খুঁজে বের করুন

এটি কোন বুদ্ধিমানের মত মনে হতে পারে, তবে আপনি কতখানি জায়গা খাদ্য ট্র্যাকের অনুমতি দেয় না বা যে কোনো সময় অনুমোদিত খাদ্য ট্রাক পারমিট সংখ্যা একটি টুপি করা না অবাক হবে। বিন্দু ক্ষেত্রে - লস এঞ্জেলেস এবং নিউ ইয়র্ক সিটি উভয় খাদ্য ট্রাক ব্যবসার জন্য trendiest এলাকায় দুটি, এবং উভয় অনুমোদিত অনুমতি পার্শ্ব সংখ্যা আছে। আপনার শহর বা শহরের অনুমান করা খাদ্য ট্রাক ব্যবসার অনুমতি দেয়, পরবর্তীতে আপনাকে এটি জানতে হবে যেখানে আপনি ব্যবসা করতে পারেন। স্থানীয় অধ্যাদেশগুলির উপর নির্ভর করে আপনি ব্যস্ত ডাউনটাউন এলাকায় পার্ক করতে পারবেন না। আপনি একটি ব্যস্ত পর্যটন এলাকা বা ব্যবসা পার্কের দোকান সেট আপ করার আগে, এটি legit এর নিশ্চিত করুন এছাড়াও এলাকায় অন্যান্য খাদ্য ট্রাক এবং রেস্টুরেন্ট মনে রাখবেন। একটি ইট এবং মর্টার রেস্টুরেন্ট তাদের প্রতিষ্ঠানের বাইরে ডান সেট আপ একটি খাদ্য ট্রাক সদৃশ নাও হতে পারে।

একটি ব্যবসার নাম চয়ন করুন এবং একটি মেনু লিখুন

ঠিক আছে, এখন আপনার জন্য একটি কঠিন পরিকল্পনা আছে যেখানে আপনি আপনার খাদ্য বিক্রি করতে যাচ্ছেন। এখন আপনি মজা অংশ করতে পারেন - একটি চমত্কার খাদ্য ট্রাক নাম নির্বাচন করুন। একটি রেস্টুরেন্ট নাম নির্বাচন পছন্দ করে, আপনার খাদ্য ট্রাক ব্যবসা নাম আপনার খাদ্য, থিম, বা ধারণা প্রতিফলিত করা উচিত।

নিখুঁত রেস্টুরেন্ট (চাকার উপর) নাম নির্বাচন করার জন্য এই টিপস দেখুন।

এমনকি যদি আপনার স্টেইনলেস স্টীলের মেনু না থাকে যা ইটের এবং মর্টারের রেস্টুরেন্টে থাকে তবে আপনাকে এখনও একটি মেনু বোর্ডের প্রয়োজন হবে এবং গ্রাহকদের নিতে হবে। আপনার মেনু প্রতি দিন একই হবে বা দৈনিক বিশেষ সঙ্গে ঘোরান কিনা আপনি সিদ্ধান্ত নিতে হবে। একটি রেস্টুরেন্ট মেনু লেখার ডো এবং don'ts জন্য পড়ুন।

আপনার খাদ্য ট্রাক ব্যবসা জন্য অর্থায়ন খুঁজুন।

একটি খাদ্য ট্রাক ব্যবসা সম্পর্কে ভাল খবর হল একটি sit-down তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে সস্তা। তবে, আপনি এখনও একটি ব্যাংক বা ব্যক্তিগত বিনিয়োগকারীদের থেকে অর্থায়ন প্রয়োজন হবে। একটি ব্যবহৃত খাদ্য ট্রাক $ 20,000 - $ 40,000 এর মধ্যে খরচ করতে পারে একটি নতুন খাদ্য ট্রাক যতটা $ 100,000 হতে পারে। আপনি একটি খাদ্য ট্রাক ব্যবসা শুরু করার জন্য একটি সত্যিকারের অর্থনৈতিক উপায় খুঁজছেন হয়, একটি খাদ্য কার্ট বিবেচনা। একটি আইসক্রীম বা গরম কুকুর কার্ট সবচেয়ে মুখোমুখি বিকল্প হতে পারে না, কিন্তু এটি অবশ্যই অনেক মানুষের জন্য সবচেয়ে কার্যকর। একটি চমৎকার রেস্টুরেন্ট ব্যবসা পরিকল্পনা লেখার উপর টিপস জন্য পড়ুন আপনি একটি খাদ্য ট্রাক জন্য মানিয়ে নিতে পারেন

আপনার খাদ্য ট্রাক স্টক
এমনকি যদি আপনি একটি শালীন মূল্যযুক্ত খাদ্য ট্রাক জমিজাতে পারেন, আপনি এখনও আপনার বিশেষ প্রয়োজন মেটাতে যাচ্ছেন নিশ্চিত করতে হবে। যদি আপনি গরম খাবার পরিবেশন করার পরিকল্পনা করেন, যেমন পিএজি, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা অন্যান্য ভাজা খাবার, আপনি একটি ওভেন এবং ফ্লোওলার প্রয়োজন হবে।

আপনি প্রাক তৈরি স্যান্ডউইচ বিক্রি করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনি যথেষ্ট কুলার স্থান প্রয়োজন হবে। একটি খাদ্য ট্রাক outfitting অনেক একটি বাণিজ্যিক রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর ডিজাইন মত হয়।

আপনার খাদ্য ট্রাক বাজারে

একটি খাদ্য ট্রাক সম্পর্কে ভাল জিনিস এটা চাকার একটি রোলিং বিজ্ঞাপন। যাইহোক, যে আপনি আপনার ব্যবসা কিছু বিজ্ঞাপন এবং বিপণন করা উচিত নয় মানে। ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম, এবং টুইটারের মতো সোশ্যাল মিডিয়া আউটলেটগুলি একটি ভাল গ্রাহক বেস তৈরির জন্য নিখুঁত। আপনি সকালে যেখানে আপনার খাদ্য ট্রাক শিরোনাম করতে পারেন, অনুসারীরা সময় এগিয়ে জানতে এবং গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে লাঞ্চ বিশেষ ফটোগুলি পোস্ট করতে পারেন কিচ্কিচ্ পারেন।

আপনি দিন খোলার জন্য প্রস্তুত হলে, আপনি একটি জরুরী তহবিল সরাইয়া রাখতে চান। এটা কোন ছোট ব্যবসার জন্য সত্য। অথবা সত্যিই, যেকোন ব্যক্তির জন্য - সবসময় একটি বৃষ্টির দিন তহবিল দূরে tucked আছে।

সরঞ্জাম মেরামত ব্যয়বহুল হতে পারে। অথবা একটি বোকা বৃষ্টিপাত একটি অন্য ব্যস্ত ঋতু ব্যবসা ডাউন করতে পারে। কিছু নগদ সরাইয়া রেখে অপ্রত্যাশিত জন্য প্রস্তুত করা।

ভবিষ্যতের জন্য পরিষ্কার লক্ষ্য আছে

হয়তো একটি খাদ্য ট্রাক ব্যবসা আপনার নিজের রেস্টুরেন্ট বা পূর্ণ সেবা খাদ্য সরবরাহকারী কোম্পানির মালিকানাধীন এক পদক্ষেপ। আপনি একটি বছরের মধ্যে হতে চান যেখানে স্থির করুন, পাঁচ বছর, 10 বছর। আপনার খাদ্য ট্রাক ব্যবসা জন্য সুস্পষ্ট লক্ষ্য থাকার আপনাকে অনুপ্রাণিত এবং মনোযোগ নিবদ্ধ রাখতে সাহায্য করবে।

সাফল্যের জন্য টিপস

  1. ছোট চিন্তা. যদি আপনি অনেক টাকা বিনিয়োগ করতে না চান, তাহলে খাদ্যের কার্টে খাদ্যের একটি ভগ্নাংশের পরিমাণ একই সুফলের অনেকগুলি খরচ করে থাকে।
  2. জরুরি অবস্থা জন্য প্রস্তুত করা। সরঞ্জাম মেরামত বা অন্যান্য অপ্রত্যাশিত ঘটনা জন্য অর্থ সঞ্চয় শুরু করুন।
  3. দীর্ঘ দিন কাজ করার জন্য প্রস্তুত হও আপনি শুধুমাত্র মধ্যাহ্নভোজের সময় খাবার পরিবেশন করতে পারেন, তবে আপনাকে যে সমস্ত খাদ্য এবং পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন করতে হবে, পাশাপাশি বোনাসিং, অর্ডারিং এবং অন্যান্য সাংসারের কাজগুলি করতে হবে।

খাদ্য ট্রাক এখন হটেস্ট প্রবণতা এবং ধীর নিচে কোন লক্ষণ দেখান। আপনি যদি একটি রেস্টুরেন্ট খোলা সম্পর্কে কখনও ভাবেন, একটি খাদ্য ট্রাক একটি ভাল বিকল্প। এটি কম শুরু আপ খরচ এবং নিম্ন ওভারহেড উপলব্ধ। একবার আপনি খাদ্য ট্রাক ব্যবসার জন্য একটি অনুভূতি আছে, আপনি রেস্টুরেন্ট মালিক যাও লিপ করতে প্রস্তুত কিনা তা নির্ধারণ করতে পারেন।