জৈবিক খাবার কেন ভোজন করা উচিত তা জানো

01 - জৈবিক খাদ্য স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ

স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা পুষ্টি সঙ্গে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়। যদিও বেশিরভাগ গবেষণাই প্রমাণ করতে পারে না যে জৈব খাদ্যটি আরও বেশি পুষ্টিকর, তবে এটি বেশ নিরাপদ, যা স্বাস্থ্যকর শরীরের মধ্যে অনুবাদ করতে পারে, যা সুস্থ পুষ্টির শোষণ করতে সক্ষম।

অ জৈব খাদ্য প্রায়ই ক্ষতিকারক হরমোন এবং কীটনাশক থাকে। কীটনাশক বিষাক্ত - প্রকৃতি দ্বারা, তারা হত্যা করা পরিকল্পিত কীটনাশক স্নায়বিক সমস্যা, ক্যান্সার, বন্ধ্যাত্ব, বমি বমি ভাব, বমি, ডায়রিয়া, অ্যালার্জি এবং হাঁপানি, শ্বাসকষ্ট, ঘর্ষণ এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যা, ADHD, জন্ম ত্রুটি এবং আরও অনেক কিছু হতে পারে। লজিক 101 বলেছেন, বিষ খাই না, তাই না? কেন জৈব না এবং কীটনাশক এড়িয়ে চলা?

• কীটনাশক বছর জন্য মানব দেহে থাকতে পারে
• কীটনাশক দিয়ে বাড়ছে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি
• অ-জৈবিক খাবার স্যুয়েজ স্লাজ ধারণ করতে পারে

02 - জৈব খাদ্য শক্তিশালী ভবিষ্যত জেনারেশন তৈরি করে

এটা গর্ভের মধ্যে অপরিচিত শিশুদের সুরক্ষিত এবং নিরাপদ কল্পনা করা সান্ত্বনাদায়ক, কিন্তু পরিবেশ কর্মী গ্রুপ (EWG) দ্বারা গবেষণা দেখায় খাদ্য এবং অন্যান্য দূষণকারী রাসায়নিক, কীটনাশক প্লাসেন্টা অতিক্রম

এই কীটনাশক এবং অন্যান্য টক্সিন শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। অনেক গবেষণায় কীটনাশক কম জন্ম ওজন, জন্ম দুর্ঘটনা, স্নায়বিক ও আচরণগত সমস্যা, হরমোন ফাংশন, অটিজম এবং ক্যান্সার ব্যাহত হয়।

কীটনাশক এবং রাসায়নিক পুরুষদের এবং মহিলাদের মধ্যে বন্ধ্যাত্ব সমস্যা লিঙ্ক করা হয়েছে। যখন বাবা-মা-ই জৈব খাদ্য পছন্দ করে, তখন তাদের শিশু-কিশোরের স্বাস্থ্য ঝুঁকি কম থাকে।

03 - জৈবিক খাদ্য আমাদের পানি পরিষ্কার রাখে

কীটনাশক এবং রাসায়নিক পানীয় জল, হ্রদ বা মহাসাগরের অন্তর্গত নয়, কিন্তু বর্তমানে পৃথিবীর অধিকাংশ জল ঝুঁকিপূর্ণ। অ জৈব খামার এবং অন্যান্য অ জৈব খাদ্য অপারেশন থেকে সারফেস জলের ঝড় হ্রদ, নদী এবং জলাধার মধ্যে কীটনাশক জমা দিতে পারেন।

কী কী কী কী কী কী কী কী কী কী কী কী কী কী পদ্ধতিতে ডুবে যায় সেগুলি মাটি ও পানীয় জল সরবরাহও দূষিত করতে পারে। অনেক কীটনাশক পানিতে ভেসে না যায় এবং কয়েক বছর ধরে পানিতে পানি থাকতে পারে। জৈবিক খাদ্যশস্য পদ্ধতি জল পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং কম পানি ব্যবহার করে, এইভাবে পৃথিবীর জল সরবরাহ সংরক্ষণ করে।

04 - জৈব খাদ্য প্রাণী রক্ষা করা সাহায্য করে

বন্য প্রাণী, মাছ এবং পাখি তাদের আবাসস্থলগুলিতে সুস্থ উদ্ভিদ, প্রবাহ, নদী এবং হ্রদের উপর নির্ভর করে। যখন কীটনাশক প্রাণী বাসস্থান বিস্ফোরিত অনেক প্রাণী ক্ষতিগ্রস্ত।

জৈব গবাদিপশুর বৈশ্বিক নীতি নিখুঁত নয়। জৈবিক পশুসম্পদ একটি সুখী জীবনযাত্রার কেন্দ্রটি কম এবং পশুদের খাওয়ানো এবং চিকিত্সাগতভাবে চর্চা করে। এখনও, গবেষণায় দেখায় যে জৈব প্রাণীর অন্নতান্ত্রিক গবাদি পশুের চেয়ে ভাল চিকিত্সা করা সম্ভব।

সময় যায়, পশু কল্যাণ জন্য ভোক্তা চাহিদা জৈব সার্টিফিকেশন নীতি ফ্যাক্টর নিশ্চিত করা হয়। জৈব কেনা পশুদের সাহায্য করে না আপনি পশু কল্যাণ অনুমোদন লেবেল জন্য সন্ধান করতে পারেন।

• জৈবিক জীববৈচিত্র্য রক্ষা করুন

05 - কম মৃত্তিকা ক্ষয়করণে জৈবিক খাদ্য ফলাফল

মাটি ক্ষয় সম্পর্কে সবাই চিন্তিত হওয়া উচিত। একটি কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয় অধ্যয়ন, মৃত্তিকা ক্ষয়: একটি খাদ্য এবং পরিবেশগত হুমকি , নোট যে মাটি ক্ষয় বন্যা এবং খরা প্রচার করে। মৃত্তিকা ক্ষয়টি বাতাসে অতিরিক্ত ধূলিকণা দেখা দেয়, যা বায়ু দূষণ ঘটাচ্ছে।

কর্নেল গবেষণার মতে, এই অতিরিক্ত ধূলিকণা, " অ্যানথ্রাক্স এবং যক্ষ্মা সহ প্রায় ২0 জন মানুষের সংক্রামক রোগ রয়েছে। " জৈব খামারগুলিতে ব্যবহৃত ডাইলেজ, কভার ফসল, বাতাসের ঝরনা এবং অন্যান্য টেকসই চাষ পদ্ধতিগুলি নিয়ন্ত্রণ মৃত্তিকার ক্ষয়ক্ষতির সাহায্য করে। জৈব খামার থেকে মৃত্তিকা এছাড়াও কীটনাশক মুক্ত এবং বায়ুর মধ্যে কীটনাশক যোগ করা হবে না।

06 - জৈব খাদ্য জীবাশ্ম জ্বালানি সংরক্ষণ করে

প্রচলিত কৃষি উৎপাদন জৈব খাদ্য উৎপাদনের চেয়ে বেশি জীবাশ্ম জ্বালানি ব্যবহার করে। প্রকৃতপক্ষে, এক গবেষণায় দেখায় যে টেকসই চাষ পদ্ধতিগুলি প্রচলিত চাষ পদ্ধতির তুলনায় 23% থেকে 56% কম জীবাশ্ম জ্বালানি ব্যবহার করতে পারে।

জৈব খাদ্য কেনা টেকসই চাষকে সমর্থন করে, যা নন-নবায়নযোগ্য জীবাশ্ম জ্বালানি সংরক্ষণ করে, শক্তি সম্পদ ব্যয়িত অর্থ সঞ্চয় করে এবং বৈশ্বিক উষ্ণায়নের প্রভাবকে হ্রাস করে।

07 - জৈব খাদ্য বিশিষ্ট চর্বি অফার

স্বাদ বিষয়ী, কিন্তু আপনি জৈব সঙ্গে নববর্ষের স্বাদ পেতে সম্ভবত। জৈবিক খাবারের মধ্যে কৃত্রিম সংরক্ষণাগার থাকে না, তাই তারা কম সময়ের জন্য শেল্ফে বসে থাকে এবং ভোক্তারা একটি নতুন, ভাল চিকন পণ্য পান।

তৈরি জৈব খাদ্য সত্যিই আসছে যেখানে স্বাদ পার্থক্য আসে। জৈবিক খাবারের মধ্যে রাসায়নিক জাল ফ্লেভার থাকে না, তাই খাবারের আসল স্বাদ থেকে উদ্ভব হয়। উদাহরণস্বরূপ, জৈব ও অ-জৈব কেচপের মধ্যে স্বাদ পরীক্ষা করুন - জৈব কেচাপ টাটকা টমেটোর মত স্বাদ গ্রহণ করে, যখন প্রচলিত স্বাদমতো জাল টমেটো স্বাদমন্ত্রের সাথে পরিশ্রম করা হয়।

08 - জৈবিক খাদ্য আরও সাশ্রয়ী হয়ে উঠছে

অনেক মানুষ অভিযোগ করেন যে জৈব খাদ্য খুব ব্যয়বহুল। জৈব খাদ্য প্রচলিত খাদ্যের চেয়ে বেশি খরচ করতে পারে যাইহোক, টাকা আলোচনা। যখন মানুষ ক্রমাগত জৈব খাদ্য কিনে নেয় তখন এটি জৈব পদার্থের জন্য ভোক্তা সমর্থন দেখায় এবং তারপর কোম্পানিগুলি আরও ভাল, আরো প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের সাথে সেই চাহিদা পূরণের চেষ্টা করবে।

সরকার এবং ব্যবসাগুলি দেখানোর একমাত্র উপায় যে মানুষ গুণের যত্ন করে, সাশ্রয়ী মূল্যের জৈবিক পণ্যগুলি অর্গানিক কিনতে হয়। আপনার জৈব ক্রয় এখন দীর্ঘ সময়ের মধ্যে একটি পার্থক্য করতে। সৌভাগ্যক্রমে, এখন জন্য, organics আরো সাশ্রয়ী মূল্যের হয়ে উঠছে। প্লাস, জৈব খাদ্য সংরক্ষণের প্রচুর উপায় আছে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি জৈব কুপনগুলি ব্যবহার করতে পারেন অথবা ইন-সিজন উত্পাদনগুলি আরও বেশি কিনতে পারেন।