যদিও সবাইকে একযোগে বাজারে রাখা কঠিন, তবে এটি ঠিক যে, জৈবিক দ্রব্যগুলি কেন কিনেছে এবং কী কী পিচগুলি আরও বেশি কিনতে পারে তা জানাতে পারেন।
ডাই-হার্ড এডভোকেটগুলি থেকে সন্দেহজনক ভোক্তাদের কাছ থেকে বিভিন্ন ধরনের জৈব গ্রাহক থাকে, যারা কখনও কখনও গিয়ারের সাথে সংযুক্ত হয়। বিভিন্ন জৈব ক্রেতাদের গ্রুপ সম্পর্কে আরও জানতে পড়া রাখুন।
01 - জৈব কনজিউমারের বিভিন্ন মাত্রা
হার্টম্যান গ্রুপের একটি ২009 সালের গবেষণায় দেখা গেছে যে তিনটি প্রধান জৈবিক উপাত্ত জনসংখ্যা রয়েছে। তারা সংযুক্ত:
- পেরিফেরী ভোক্তারা (14% জৈব ভোক্তারা)। এই লোকেরা যারা organics প্রতি ঝুঁকি শুরু হয়, কিন্তু তারা কোন উল্লেখযোগ্য আচরণগত পরিবর্তন না, মানে তারা এখনও জৈব পণ্য ক্রয় না হয়।
- মিড লেভেল জৈব ভোক্তারা। এই জৈব ভোক্তাদের প্রচুর (65%) আপ করুন। তারা এমন ব্যক্তি যে কেবল তাদের মনোভাব পরিবর্তন করে না কিন্তু যারা তাদের অভ্যাস পরিবর্তন করছেন এবং জৈব পণ্যগুলি ক্রয় করছেন
- কোর ভোক্তারা এটি একটি ছোট গ্রুপ (21%) যারা খুব অর্গানিক মধ্যে বিনিয়োগ করা হয়। তারা মনোভাব এবং আচরণ উভয় মাধ্যমে এই বিনিয়োগ প্রদর্শন। এই লোকেরা organics সম্পর্কে কথা বলতে এবং প্রায়ই জৈব পণ্য ক্রয়।
এই মৌলিক উপকেন্দ্রের পাশাপাশি, শিক্ষা, স্বাস্থ্য, আর্থিক, সংস্কৃতি, সমর্থন, পরিবেশগত সমস্যা এবং আরো অনেকগুলি জৈবিক ভোক্তা দেখায় এমন গবেষণা রয়েছে। সাধারণভাবে, অনেকগুলি কারণ রয়েছে যেগুলি কেন ভোক্তাগুলি বা জৈব পণ্যগুলি ক্রয় করেন না, যেমন নীচের হাইলাইট করা হয়েছে।
02 - প্যারেন্ট এবং কিড কনজুমার্স
সবচেয়ে সাম্প্রতিক প্রতিবেদন দেখায় যে মার্কিন পরিবারের ক্রমবর্ধমান শ্রেণিতে বিস্তৃত পরিসর মধ্যে organics জড়িত হয়। জৈব ট্রেড এসোসিয়েশন মনে করে যে, 81% পরিবারের একটি বাচ্চাদের সাথে বলে তারা কমপক্ষে কখনো জৈবপদার্থ কিনে নেয়। কেন জিজ্ঞাসা করা হয় যে কেন তারা জৈব কিনতে পারে, বাবা-মায়েরা যেমন ভাল স্বাস্থ্য এবং বিষাক্ত ও স্থায়ী কীটনাশক ও সার এড়িয়ে চলা এভাবেই টিকতে পারে। অন্যান্য বাবা-মা জেনেটিকালি মডিফাই করা জীবাণু (জিএমও) এবং বৃদ্ধির হরমোনগুলিতে পরিবার পরিচর্যাকে কমিয়ে আনে।
খুব শীঘ্রই বাবা-মাও জৈবিক খাবারগুলি প্রায়ই কিনে নেয়। বস্তুত, 10 গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে প্রায় এক তারা জৈব খাদ্য নিয়মিত খাওয়া বলে। উপরন্তু, কিছু প্রমাণ দেখায় যে organics উত্থাপিত বাচ্চাদের অবশেষে দীর্ঘমেয়াদী জৈব ক্রেতারা নিজেদের হতে সম্ভবত হতে পারে।
কোন ব্যাপার না আপনি কিভাবে এটি slice, এটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে মার্কেটিং প্রচারাভিযান ফোকাস বিশেষভাবে বাবা এবং তাদের বাচ্চাদের উপর।
03 - নতুন এবং সম্ভাব্য কনজিউমার
সম্ভাব্য জৈব গ্রাহকরা শিলা কারণ, ভাল, আরো বিক্রয় জন্য সম্ভাব্য আছে। যাইহোক, নতুন গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য এটি কঠিন হতে পারে এবং তাদের গ্রাহকদের হিসাবে সামান্য উচ্চ মূল্য এবং গ্রীষ্মের মূল কারণগুলি সম্পর্কে বিভ্রান্তি হিসাবে রাখতে পারেন।
ব্র্যান্ড নতুন গ্রাহকদের লাভ, সঠিক ভোক্তা শিক্ষা চাবি। অনেক সম্ভাব্য জৈব গ্রাহক কিছুটা সন্দেহজনক বা সহজভাবে কি দেখতে হবে তা নিশ্চিত নয়। উদাহরণস্বরূপ, অনেক গ্রাহকরা জৈবিকের জন্য "প্রাকৃতিক" এবং "তাজা" মত লেবেলগুলি গ্রহণ করে , তাই তারা ভুল পণ্যগুলি কিনে নিতে পারে, এমনকি যদি তারা অর্গানিকদের ক্ষেত্রে আগ্রহী হয়। অন্যান্য সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখায় যে, ভোক্তাদের অবিশ্বাস্য জৈব পদার্থ, ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারাল সিল এর দাম বাড়ানোর উপায় হিসেবে। অবশ্যই, প্রকৃত জৈব পণ্যগুলির অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবে আপনি যদি সেই বেনিফিটের জন্য প্রচার না করেন তবে ভোক্তারা তাদের সম্পর্কে জানবে না।
এখানে কয়েকটি টিপস রয়েছে যা আপনাকে প্রচলিত গ্রাহকদের পুনরাবৃত্তি জৈব গ্রাহকদের দিকে ফিরিয়ে নিতে সাহায্য করতে পারে:
04 - লেবেল কনজিউমার বনাম ব্র্যান্ড কনজিউমার
অনেক প্রচলিত ক্রেতারা নির্দিষ্ট প্রচলিত ব্র্যান্ডের সাথে খুব সংযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, হানি Nut Cheerios ভক্ত প্রধান যারা folks যে ব্র্যান্ডের ঘনিষ্ঠভাবে ঘনিষ্ঠ এই কারণে, এটি জেনারেল মিলস প্রায়ই "সাধারণ খাদ্যসামগ্রী" বাজার করে না, তবে বিশেষ করে হানি বাদাম Cheerios বিজ্ঞাপন কঠিন কাজ করে, কারণ তারা একক ব্র্যান্ডের প্রধান ভক্ত তৈরি করছি, কারণ।
এদিকে, অনেক নতুন বা সম্ভাব্য নতুন জৈব ভোক্তা নির্দিষ্ট জৈব ব্রান্ডের জন্য খুঁজছেন না। পরিবর্তে, তারা সাধারণত organics খুঁজছেন। এই গ্রাহকরা গবেষণা করতে থাকে না যা জৈব ব্র্যান্ডগুলি আরও নৈতিক বা অধিক টেকসই। তারা শুধু যে জৈব লেবেল জন্য খুঁজছেন, সমতল এবং সহজ
এমনকি কিছু দীর্ঘমেয়াদী জৈব ক্রেতারা এই মত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আমি জানি যারা সবসময় জৈব দুধ, জৈবিক খাদ্যশস্য বা জৈব আপেলের রস কিনে নেয়, কিন্তু জৈবিক দুধ, খাদ্যশস্য বা রস নির্দিষ্ট ব্র্যান্ড নয়। তারা শুধু সেরা চুক্তি খুঁজছেন যে তারা এখনও USDA জৈব সীল বৈশিষ্ট্য পেতে পারেন। এই মনের মধ্যে, এটি "ব্র্যান্ড XYZ" কোম্পানির বিরোধিতা হিসাবে গ্রাহকদের আপনি একটি "জৈব কোম্পানি" হিসাবে নিশ্চিত নিশ্চিত করতে অর্থে তোলে।
যদিও আপনি একটি জৈব কোম্পানি হিসাবে দেখা উচিত, মার্কেটিং organics খুব সাধারণভাবে একটি ভুল। দীর্ঘমেয়াদী, আরো জ্ঞাত জৈব ভোক্তাদের আপনার নির্দিষ্ট ব্র্যান্ড অন্য জৈব ব্রান্ডের তুলনায় ভাল কিভাবে দেখতে চাই। আমি ভোক্তাদের এই গ্রুপ আসলে করছি। কারন আমি জৈবিক পদার্থ সম্পর্কে অনেক কিছু জানি, কারণ আমি ক্যাসকেডিয়ান ফার্ম সিরিয়াল কিনতে চাই, যা নেচারের পাথ, আরও নৈতিক ও উচ্চ-নিরবচ্ছিন্ন জৈবিক সংস্থা দ্বারা তৈরি সিরিয়াল কিনতে বেশি বেশি, যা কম জৈব নিখুঁত পিতামাতার মালিকানাধীন। কোম্পানি জেনারেল মিলস
আপনি একই সময়ে উভয় গ্রুপে বাজারে করতে পারেন। একবার গ্রাহকরা জানবেন যে আপনি সার্টিফিকেটেড জৈবিক হয়ে আছেন, নিশ্চিত থাকুন যে তারা এও জানে যে আপনি অন্য যেকোনো ধরনের মতবিরোধী অঙ্গপ্রত্যঙ্গের চেয়ে ভিন্ন এবং ভাল। জৈব উপত্যকা এমন একটি সংস্থা যা এই ভারসাম্য খুঁজে পেয়েছে। কোম্পানি সাধারণভাবে organics প্রচার করে এবং প্রায়ই ভোক্তাদের জন্য অনেক জৈব উপকারিতা বাজার করে, যা নতুন জৈব ভোক্তাদের আকর্ষণ করে। এর পাশ থেকে, জৈব উপত্যকা একটি স্থায়ী জৈব ব্র্যান্ড হিসেবে নিজেকে স্থানান্তরিত করে যা ছোট পরিবার খামারগুলির সমর্থন করে, যা একটি ছোট, কিন্তু এখনও উল্লেখযোগ্য, সচেতন জৈব ভোক্তাদের গ্রুপ যারা আরও বেশি কিছু জন্য ইউএসডিএ সীল অতিক্রম খুঁজছেন।
এটি নতুন জৈব ভোক্তাদের এবং আরো জড়িত জৈব পরামর্শদাতাদের বাজারে একটি সূক্ষ্ম লাইন, কিন্তু যদি আপনি আরো organics বিক্রি করতে চান, তাহলে আপনি এই লাইনটি খুঁজে বের করার চেষ্টা করতে হবে।
05 - Savvy জৈব ভোক্তারা
Savvy, সুপ্রভাত জৈব গ্রাহকদের সাধারণত একটি সময় জন্য organics কেনা হয়েছে, প্রায়ই organics এর বেনিফিট সম্পর্কে স্পষ্টভাষী, এবং শুধুমাত্র জৈব সীল চেয়ে বেশি খুঁজছেন। গ্রাহকদের এই ধরনের চমৎকার কারণ তারা organics জন্য আরো দিতে ইচ্ছুক তারা থেকে মূল্য তাই তারা বুঝতে। উদাহরণস্বরূপ, আমি জানি যে সর্বাধিক সুপার জৈবিক পরামর্শকরা বেসরকারি লেবেল জৈবিক দুধ বা হরাইজন ব্র্যান্ডের জৈবিক দুধ কিনতে পারবেন না কারণ তারা বিশ্বাস করে যে বেঁচে থাকে ডেইরি প্রথা। জৈব উপকারের জন্য রিয়েল জৈব উপদেষ্টারা জরিমানা প্রদান করে কারণ তারা এটি আরও সত্যবাদী জৈব ব্র্যান্ড হিসেবে বোঝে।
সফলভাবে দীর্ঘমেয়াদী জৈবিক সহায়তাকারীদের বাজারে আপনাকে আপনার জৈব অখণ্ডতা, আপনার জৈবিক চর্চা এবং আশা নিয়ে অন্যান্য বিষয়ের সাথে জৈবিক অগ্রগতির দিকে ঝুঁকে পড়তে হবে, যেমন জেনেটিকালি মডিফাই করা জৈব (জিএমও) সমস্যা, ফেয়ার ট্রেড , এবং টেকসইতা
06 - স্বাস্থ্য-মনস্তাত্ত্বিক ভোক্তারা
স্বাস্থ্যের ভোক্তাদের কাছে আবেদন করার জন্য, বিক্রয় পয়েন্টগুলিতে ফোকাস করা হয় যা গ্রাহকদের কাছে স্বাস্থ্যগত তথ্য প্রদান করে, যেমন, জৈবিক দ্রাক্ষারস কীভাবে হৃৎপিন্ড, কীভাবে জৈবিক দুধের পুষ্টির অভাবনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উচ্চতর সংশ্লেষণ বা জৈব বীজগুলি কত ভিটামিন, ফাইবার, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী স্বাস্থ্য-মনস্তাত্ত্বিক লোকেরা এই তথ্যটি চায়, কিন্তু সবসময় তাদের নিজস্ব চেষ্টা করে না, যাতে জৈব বিক্রেতা হিসাবে, এটি তাদের সম্পর্কে এটি বলার জন্য আপনার কাজ।
07 - স্থায়ী এবং স্থানীয় ভোক্তারা
08 - এন্টি-জিএমও কনজ্যুমার্স
জেনেটিকালি মডিফাইন্ডেড অর্গানিজম (জিএমও) একটি গরম বিষয়, এবং জিএমও সমস্যা অনেক ভোক্তাদের জৈব পদার্থের উপর চাপ দিচ্ছে। বলা হচ্ছে যে, সব ভোক্তারা জানবেন না যে জৈব যৌগগুলি GMO- মুক্ত, তাই এই গ্রুপের বাজারে আপনাকে GMOs এর সাথে সম্পর্কিত আপনার উপকরণগুলিকে পাম্প করতে হবে।
সাম্প্রতিক একটি MamboTrack ™ জরিপ দেখায় যে অধিকাংশ ভোক্তারা যারা অ GMO খাবার চায় তাদের খাদ্য পণ্য বিশেষভাবে প্রত্যয়িত এবং অ GMO হিসাবে লেবেল করতে চায়, তাই অ GMO প্রকল্প মাধ্যমে প্রত্যয়িত হয়ে গম্ভীর ভাবে বিবেচনা করা কিছু। আপনি একটি জৈব খুচরা বিক্রেতা বা রেস্টুরেন্ট মালিক হন, আপনি অক্টোবর অ অ GMO উদযাপন সম্পর্কে চিন্তা করতে চান হতে পারে
09 - সন্দেহভাজন গ্রাহকগণ
যাইহোক, সন্দেহভাজনদের সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে যান - কিছু জৈব সুইচ করতে। কখনও কখনও এটি কারণ তারা একটি ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য ভয় দ্বারা ভীত হয়, কখনও কখনও কারণ তারা একটি পরিবার শুরু, এবং অন্য সময় এটি কারণ প্রচলিত খাদ্য বাজারে কিছু ভয়ানক ঘটে। উদাহরণস্বরূপ, ২010 সালের বিপুল প্রচলিত ডিম বিক্রির সময়, জৈব ডিম বিক্রয় ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল, এবং সব সম্ভাবনাই ছিল, মানুষেরা জৈব ক্রয় করছিল যারা স্বপ্ন দেখেনি যে তারা প্রত্যাহারের পূর্বেই তা করবে।
হিসাবে একটি স্মরণ যেমন সমস্যা ব্যবহার করবেন না "হে, হে, আমি আপনাকে তাই মুহূর্তে বলা।" কিন্তু মনে রাখবেন যে, আবারও, প্রচলিত খাবারগুলি প্রত্যাহার করা হয়েছে, তাই কেন জৈব চেষ্টা করবেন না?
10 - নিজেকে সীমিত করবেন না: অনেক কনজিউমার গ্রুপের কাছে বাজার
উদাহরণস্বরূপ, কিছু গবেষণায় বলা হয় যে ধনী ভোক্তারা সর্বাধিক বাজি কিনেছে, অন্যান্য গবেষণায় বলা যায়, মাঝারি পরিসরে পরিশ্রমী গ্রাহকরা সামগ্রিকভাবে আরও বেশি অর্গানিক কিনতে পারেন। গবেষণায় দেখা গেছে যে জাতিগত একটি পার্থক্য সৃষ্টি করে, কিন্তু এটি কোনও নির্দিষ্ট নয় যে জাতিগত গোষ্ঠীগুলি অঙ্গরাজ্যের প্রতি আরও বেশি ঝুঁকি নিচ্ছে - এক সময়ে বা অন্য সময়ে, গবেষণায় একেবারে প্রত্যেক জাতিগত গোষ্ঠীকে "সর্বাধিক জৈব কেনাকাটার" হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে।
বিভিন্ন গবেষণা ফলাফলের কারণে, কার্বনের কেন্দ্রে সর্বাধিক কারনগুলি প্রভাবিত করে এবং যা জনসংখ্যাতাত্ত্বিক বিষয় সবচেয়ে জৈব-ডেডিকেটেড। পরিবর্তে, বিপণন উপর ভোক্তাদের অনেক গ্রুপ ভোক্তাদের উপর মনোযোগ নিবদ্ধ করে, না শুধুমাত্র এক বা দুই
জৈব ভোক্তা বৈষম্য সম্পর্কে আরও জানতে, আমি ইউএসডিএ প্রতিবেদন মার্কেটিং ইউএস জৈবিক খাদ্য পড়ার পরামর্শ দিচ্ছি - "কনজুমার্স ফিউল মার্কেট গ্রোথ" শিরোনামের অংশটি বাদ দিন কিন্তু সহজে শ্রেণীবিভক্ত না করা।