কিভাবে ক্ষুদ্র খামার জৈববিজ্ঞান বিক্রি করবেন

বড় জৈব ক্রিয়া প্রায়ই ছোট জৈব খামারের তুলনায় ক্রেতাদের খুঁজে পাওয়া সহজ। যাইহোক, এটি যে উপায় হতে হবে না। এক জিনিস, সাধারণত বাজার উপেক্ষা করবেন না। যদিও আপনি ছোট, আপনি এখনও একই ক্রেতাদের কিছু আবিষ্কার করতে পারেন যেগুলি বড় অপারেশনগুলি খুঁজে পাওয়া যায়। দ্বিতীয়ত, স্থানীয় গ্রাহকদের উপর মনোনিবেশ করা ছোট জৈব খামারগুলির জন্য একটি স্মার্ট বেয়াস। নীচে এমন কিছু উপায় আছে যা আপনি স্থানীয়ভাবে অর্গানিক বিক্রি করতে পারেন, ছোট আকারে।

  • 01 - আপনার ফার্ম এ - স্থানীয়দের অধিকার

    আপনি একটি ছোট খামারের স্ট্যান্ড সেট আপ করতে পারেন, U- পছন্দ পরিষেবা প্রস্তাব বা এমনকি আপনার সম্পত্তি একটি ছোট দোকান যোগ করার এবং এই পদ্ধতিতে আপনার নতুন পণ্য বিক্রি বিবেচনা। উল্লেখ্য, যদি আপনি সঠিকভাবে আপনার ফার্মে বিক্রি করেন তবে আপনাকে বিজ্ঞাপন দিতে হবে যে আপনি বিক্রয় করতে পারবেন বা আপনার কাছে কেউ আসবে না।

    আপনার ফার্মের ওয়েবসাইটে যোগাযোগের তথ্য এবং নির্দেশাবলী স্থাপন নিশ্চিত করুন। সহ-অপারেটিং সিস্টেম এবং ছোট প্রাকৃতিক গ্রসারে পোস্টারগুলি বা অন্যান্য স্থানীয় স্থানে যেমন স্কুল ও লাইব্রেরিগুলি ঝুলানো বিবেচনা করুন।

  • 02 - কৃষকদের বাজারে

    চাষিদের মার্কেটস একটি বছরের সেরা বৃত্তাকার দোকান তৈরির স্থান। বেশীর ভাগ এলাকায় কম সংখ্যক কৃষক মার্কেটস রয়েছে এবং তাদের সংখ্যা ক্রমবর্ধমান হচ্ছে। নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি আকর্ষণীয় স্ট্যান্ড এবং সেট দাম যুক্তিসঙ্গত যে অন্যান্য বিক্রেতাদের তুলনায়। এছাড়াও, আপনার স্থানীয় বাজারে একটি সুপরিচিত স্ট্রবেরি বিক্রেতা ইতিমধ্যে যদি, ভাল অন্য আইটেম অফার।

  • 03 - একটি CSA শুরু করুন

    একটি CSA শুরু করতে অনেক কাজ হতে পারে, কিন্তু যদি আপনি একটি সফল CSA চলমান পাওয়া বন্ধ করতে পারেন। কমিউনিটি সাপোর্টেড এগ্রিকালচার (সিএসএ) একটি অনন্য স্থানীয় চাষ পদ্ধতি যেখানে কৃষক সম্প্রদায়ের সদস্যদের জন্য বিক্রয় "খামার" বা "সাবস্ক্রিপশন" প্রদান করবে। একটি ভাল CSA সিস্টেম কম খরচে বিপণনের জন্য অনুমতি দেয় এবং ঋতু বিক্রয় একটি শালীন শতাংশ গ্যারান্টি সাহায্য করতে পারে।

  • 04 - স্থানীয় রেস্টুরেন্ট

    জৈব খাদ্য সরবরাহকারী রেস্টুরেন্টগুলি সব জায়গাতেই পপিং করছে এবং সাধারণত জৈব উপাদানগুলো উৎসের জন্য কঠিন কারণ অধিকাংশ খাদ্য প্রতিষ্ঠান সম্ভবত একসঙ্গে সহযোগিতা করার এবং একটি সম্মানজনক উত্পাদক বছরব্যাপী কিনতে কেনা যায় । এটি একটি জয়-জয় অবস্থা, যতদিন আপনি পেশাদার থাকুন এবং মহান পণ্য অফার হিসাবে।

  • 05 - ছোট কো-অপারেশন ও গ্রোকার্স

    জৈব রেস্টুরেন্টগুলি বিক্রি করার মত ছোট জৈব খুচরো বিক্রি করে। মনে রাখবেন যে খুচরো প্রতিষ্ঠানগুলি একটি রেস্টুরেন্টের তুলনায় জৈব সার্টিফায়েড হওয়ার সম্ভাবনা বেশি এবং এইভাবে আরো কঠোর হ্যান্ডলিং অভ্যাস রয়েছে। এছাড়াও, অনেক ছোট কো-অপারেটিং সিস্টেম এবং এমনকি বৃহত্তর জৈব খুচরো বিক্রেতা তাদের নিজস্ব নির্দিষ্ট জৈবিক লেবেল প্রয়োগ করে থাকে এবং বেশিরভাগ পণ্যগুলিকে তাদের স্টোরে বহন করার জন্য বিনামূল্যে একটি শতাংশ চান, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি স্টোরের সাথে সমস্ত বিবরণ নিয়ে আলোচনা করছেন তাদের কাছে বিক্রি করার আগে

  • 06 - স্থানীয় বিদ্যালয়

    ইউএসডিএ ফার্ম স্কুল ইনিশিয়েটিভ একটি প্রোগ্রাম যা আঞ্চলিক বা স্থানীয় খামারের সাথে স্কুলের (কে -12) সংযোগের জন্য সাহায্য করে যাতে স্কুলে নবীনতর, স্বতন্ত্র, স্থানীয়ভাবে তৈরি বাচ্চাদের শিশুদের সরবরাহ করতে পারে। এটি একটি জড়িত থাকার একটি চমৎকার প্রোগ্রাম এবং কিছু যা আপনি একটি ছোট-সুযোগ জৈব উত্পাদক হিসাবে চেক করতে পারেন।

  • 07 - অনলাইন

    অনলাইন বিক্রয় চতুর হতে পারে। এক জন্য, অধিকাংশ মানুষ অনলাইনে তাজা খাবার কিনতে পারবেন না, যদি না এটি একটি CSA সাবস্ক্রিপশন বা মুদিখানা বিতরণ সিস্টেমের আকারে থাকে। আপনি খাদ্য সঙ্গে মোকাবিলা যদি এই উভয় অনলাইন আপনি বিক্রি করতে পারেন উপায়। যদি আপনি একটি ছোট জৈব অপারেশন যা মূল্য-সংযোজিত পণ্যগুলিতে ফসল চলাচল করে থাকেন, তাহলে আপনার একটি বৃহত অনলাইন বাজার থাকতে পারে। জৈব মধু লাঠি, জৈব শালসা, জৈবপদার্থ, জৈব শুকনো ল্যাভেন্ডার বা জৈব সারগুলি সমন্বিত ফরমগুলি অনলাইন বিক্রি করে একটি শালীন জীবিকা তৈরি করতে সক্ষম হতে পারে।

    অনলাইন বিক্রয় আপনার জন্য কাজ করতে, নিম্নোক্ত সংস্থান দেখুন:

  • 08 - স্থানীয় কমিউনিটি ইভেন্ট

    একটি ছোট জৈব ক্রমবর্ধমান অপারেশন হিসাবে, আপনি পৃষ্ঠপোষকদের মধ্যে আঁকা যে শীতল স্থানীয় ঘটনা জন্য আপনার চোখ রাখা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ঋতু ছুটির উদযাপন, গ্রীষ্মকালীন শিল্প মেলা বা স্থানীয় পার্কের অনুষ্ঠানগুলি যা বিভিন্ন পণ্য বিক্রেতাদের বৈশিষ্ট্য করে। স্থানীয় সঞ্চয় এবং স্থানীয় সংবাদপত্রগুলিতে ফ্লায়ারের কথা নিশ্চিত করুন যাতে আপনি ঘটনাগুলি মিস করেন না। আপনি আপনার স্থানীয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠান সংগঠন বা ভিজিটর ব্যুরো এর সাথে কথা বলতে পারেন, কারণ তারা সময়সীমার আগে উপায় সম্পর্কে জানতে পারবেন।