এপ্রিল রেষ্টুরেন্ট পরিকল্পনা এবং প্রচার
এপ্রিল বর্ষণ মে ফুল আনতে যদিও, অনেক রেস্তোরা জন্য এপ্রিল শীতকালীন থেকে গ্রীষ্মে একটি ট্রানজিট মাস; একটি সময় মেনু আইটেম অদলবদল এবং স্থানীয় কৃষকদের বাজারের সাথে সংযোগ করার সময়। এপ্রিল কিছু বসন্ত পরিষ্কার করার জন্য ভাল সময়, পাশাপাশি আপনার সামাজিক মিডিয়া পরিকল্পনা মূল্যায়ন করা হয়। অবশেষে, এপ্রিল মাসে মাতৃ দিবসের জন্য ঘোষণা করার সময়, যুক্তিযুক্ত বছরের সবচেয়ে ব্যস্ত রেস্তোরাঁ দিন এক।
আপনার রেষ্টুরেন্ট মেনু আপডেট করুন
ঠিক যেমনটি আপনি বসন্তকালের মধ্যে আপনার ভারী উল সোয়েটারগুলি সরিয়ে দিয়েছিলেন, এপ্রিলটি আপনার রেস্টুরেন্ট মেনু থেকে ভারী শীতকালীন ভাড়া সরাবার সময়।
স্টুয়েস এবং আপেল-বেকন কিছু এবং এলোমেলো সবুজ শাক এবং সিটিস স্বাদে (শুধু একটি উদাহরণ, যদি আপনার গরুর মাংস স্ট্যু বা বেকন আবৃত শুয়োরের শূকর সব বছর ভাল বিক্রি, তারপর, সব উপায়ে, তাদের আপনার মেনুতে রাখা রাখা) থেকে বিদায় বলুন। মনে রাখবেন, যখনই আপনি মেনু আইটেমগুলি আপডেট করবেন, খাবারের মূল্য চেক চেক করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য মেনুর মূল্য পর্যালোচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
যেখানে আপনি নতুন বসন্ত বসন্তের উপর ভিত্তি করে স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে শ্যাপার্পা বা রেববার্ভ পাওয়া যায়। বসন্তকাল স্থানীয় ফোরামের সাথে অংশীদারিত্বের জন্য বা আপনার কৃষকের বাজার পরীক্ষা করে দেখার জন্য একটি ভাল সময় এবং আগামী সপ্তাহগুলিতে কী ধরনের উপাদানগুলি পাওয়া যায় তা দেখতে হয়। একটি আরএসএ (রেস্টুরেন্ট সমর্থিত কৃষি) বিনিয়োগের কথা বিবেচনা করুন, যা ফসলের মৌসুমে তাজা, স্থানীয় দ্রব্যাদি সাপ্তাহিক সাপ্তাহিক সরবরাহ করে। আপনার রেস্টুরেন্ট মেনুতে কেন স্থানীয়ভাবে যেতে হবে তা সম্পর্কে আরও পড়ুন ।
রেস্টুরেন্ট স্প্রিং পরিষ্কার
যদি আপনি এটি ইতিমধ্যে না করে থাকেন, কিছু তাত্ক্ষণিক বসন্তের পরিষ্কার করার জন্য কয়েক দিনের জন্য দোকান বন্ধ করে রাখা একটি ভাল ধারণা।
এমনকি এক বছরের মধ্যে সর্বশ্রেষ্ঠ মাপের রেষ্টুরেন্টগুলিকে অন্তত একটি গভীর পরিষ্কারের প্রয়োজন। গাড়ি ধোয়ার জন্য ওয়াচ-ইন আউট হোল্ডিং, কার্পেট বাষ্প পরিষ্কার করা হচ্ছে, ফণা degreasing, আপনি শুধু প্রয়োজন না যে জিনিস tossing - ব্যস্ত গ্রীষ্মের সিজনের বন্ধ শুরু করার একটি ভাল উপায়। এটি একটি ভাল উপায় কর্মচারী সহকর্মী নির্মাণ, আপনি তাদের ভাল খাওয়ানো এবং প্রদর্শন তাদের কত আপনি তাদের কঠোর পরিশ্রমের প্রশংসা করেন।
আপনি শুরু করতে সাহায্য করার জন্য, এই মৌলিক রেস্তোরাঁ পরিষ্কার তালিকা চেক করুন ।
আপনার রেষ্টুরেন্ট সামাজিক মিডিয়া পরিকল্পনা মূল্যায়ন করুন
গ্রীষ্মকালীন ব্যস্ত ঋতু আগে, অবকাশ এবং পর্যটকদের শুরু হয়, আপনার বর্তমান সামাজিক মিডিয়া পরিকল্পনা পর্যালোচনা করার জন্য কিছু সময় নিন। আপনার যদি কোন সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যান না থাকে, তাহলে এখানে যান। এখনই কি কাজ করছে? কি না? সেখানে কি সোশাল নেটওয়ার্কিং সাইটগুলি আছে, যেমন Instagram বা টুইটার, আপনি এখনো চেষ্টা করেননি? বিদ্যমান এবং নতুন গ্রাহকদের সাথে বিশেষভাবে মিলিয়নয়ালের সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য সোশ্যাল মিডিয়া ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ।
মাতার দিবসের জন্য প্রস্তুত হও
মাতৃমৃত্যুর দিনে আনুমানিক 80 মিলিয়ন আমেরিকান ব্রুঞ্চ, লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য বাইরে বেরিয়ে আসবে, এটি অনেক রেস্তোরাঁর জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যস্ত (যদি না বাস্তবসম্মত) হয়ে থাকে। * মাতৃদিবসের মতো সর্বাধিক ব্যস্ত দিনগুলি করার জন্য ভ্যালেন্টাইন ডে, একটি রেস্টুরেন্ট সংগঠিত করা প্রয়োজন। বুক রিভিউ সাবধানে, overbooking এড়ানো একটি প্রিক্স fixe মেনু বা সীমিত মেনু রান্নাঘর থেকে আগাছা আউট রাখা এবং নিশ্চিত করুন আপনি অতিরিক্ত কর্মী উপলব্ধ আছে। আপনার রেস্টুরেন্টে মাতার দিন পরিকল্পনা সম্পর্কে আরও পড়ুন।
অনেক রেস্টুরেন্টের জন্য, এপ্রিল একটি ট্রানজিস্টার মাস; বছরের সবচেয়ে ব্যস্ত সময় জন্য প্রস্তুত পেতে একটি সময়। এটি আপনার ঘর এবং পাশাপাশি আপনার মেনু উভয় জন্য, কিছু housekeeping করতে একটি ভাল সময়।
আপনার রেস্টুরেন্ট সোশাল মিডিয়ার পরিকল্পনা মূল্যায়ন করার জন্য এবং মা দিবসের মত আসন্ন ইভেন্টগুলির জন্য বিজ্ঞাপন করার জন্য বসন্তকালটিও ভাল সময়।
উৎস
http://nrn.com/latest-headlines/restaurants-expect-strong-mother-s-day