9 মেনু আইটেম যে শৈলী বাইরে যেতে না

মেনু প্রবণতা আসে এবং যান। কি এক বছরের গরম ছিনতাই পরবর্তী 2013 এর নাক টু টুকরো রান্নার প্রবণতাটি প্রত্যাহার করুন। শুধু ফ্যাশনের মতোই, মানুষের স্বাদ সময়ের সাথে পরিবর্তিত হয় এবং বিবর্তিত হয়। এটি একটি টেকসই রেস্টুরেন্ট মেনু সব trickier তৈরি করে তোলে। আপনি কি জানেন যে আপনার গ্রাহকরা এখন থেকে এক বছর কি চান? এখন থেকে দুই বছর? ভাল খবর হল যে ক্লাসিক মেনু আইটেম আছে যে শৈলী বাইরে যেতে না: বার্গার, পিজা, স্থানীয় খাবার, শুধু কয়েক নাম।

আপনার পছন্দসই নীল জিন্সের মতো, এই ক্লাসিক আইটেমটি ফ্যাশনেবল জিনিসপত্র যেমন অ্যাভোকাডো, সরিচা বা কাম্বি একটি দিক দিয়ে আপডেট করা যায়। কারিগর ককটেল বা হিপ মাইক্রোব্লুদের সাথে যুক্ত করুন এবং আপনার কাছে একটি ট্রেন্ডি মেনু আইটেম রয়েছে যা ভোক্তাদের স্বাদ প্রতিফলিত করতে সহজেই আপডেট হতে পারে।

স্যালাড

এটা tossed, cobb, বা সিজার পরিবেশিত হয় কোন ব্যাপার না, সালাদ শৈলী বাইরে যেতে না। একটি সালাদ এর মোহন অংশ এটা প্রায়ই মেনুতে স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে অনুভূত হয় (এমনকি এটি না হলে)। তাদের মেনু স্থিত ক্ষমতা সহ, সালাদ মহান খাদ্য খরচ এবং কম শ্রম খরচ প্রস্তাব, রেস্টুরেন্ট লাভ রাখতে সাহায্য

বার্গার

এছাড়াও নিউ ইয়র্ক এআই Fiori এবং শিকাগো মধ্যে সেপিয়া এমনকি upscale রেস্টুরেন্ট মেনু বার্গার উপর মেনু। কোন রেস্টুরেন্ট মেনু লিটল কালো পোষাক বারবুরের আভাকাডো, বেকন, সটেড মাশরুম, এমনকি চিনাবাদাম মাখন বা পরিবেশিত সরল জেনারেলের সাথে পরিধান করা যেতে পারে।

ডেজার্ট

পাই, পিষ্টক, এবং ক্রাম ব্রুইয়ের মত ক্লাসিক ডেজার্টগুলি অনভিজ্ঞ আপীল।

আপনি যদি বাড়িতে ঘোড়া না করে থাকেন, তবে ভালো মানের পোনাদের খুঁজে পাওয়া সহজ। ডেসার্টগুলি বিক্রি করার জন্য চতুর হতে পারে - অনেক লোক তাদের কোমরের উপর নজর রাখে। আপনার রেস্টুরেন্টে ডেজার্টের বিক্রি বাড়ানোর এক উপায় হল সপ্তাহের বা মাসে সবচেয়ে বেশি আপস কে দেখতে পারে তা দেখার জন্য সার্ভারের জন্য প্রতিযোগিতা প্রদান করা।

বিয়ার এবং ওয়াইন

প্রচলিত ককটেল আসতে এবং যেতে পারে যখন - কেরি ব্র্যাডশও এবং কোম্পানীর সম্ভবত কসোমস থেকে সরানো পর্যন্ত দীর্ঘকাল ধরে, সম্ভবত জিন বা ঝুড়ি পানীয় হয়। হার্ড মদ, বিয়ার এবং ওয়াইনের মতন একটি নিরবধি, প্রায় সর্বজনীন আবেদন। আপনি কারুশিল্প microbrews এবং স্থানীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্র ধরণের ওয়াইন সঙ্গে আপনার রেস্টুরেন্ট এর প্রফুল্লতা নির্বাচন করতে পারেন

বারবিকিউ / ভাজা আইটেম

ন্যাশনাল রেষ্টুরেন্ট এসোসিয়েশন রন্ধনসম্পর্কীয় পূর্বাভাস দ্বারা একটি বারোকালীন প্রিয় হিসাবে সমৃদ্ধভাবে রেট করা হয়, গ্রিল ফুড ডিনের সাথে জনপ্রিয় থাকে।

শাকসবজি

যত বেশি লোক খাওয়াবে তত বেশি স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি খোঁজে, শাকসব্জি বাধ্যতামূলক সাইড ডিশ থেকে মুখ্য উদ্যোক্তা পর্যন্ত সরানো হয়।

স্থানীয় খাদ্য

স্থানীয়, গৃহপালিত খাবার একটি অদম্য আবেদন আছে। হাজার বছরের ডেনারস , বিশেষ করে একটি গল্পের সাথে খাদ্যের মতো, এবং স্থানীয় খাবারগুলি কেবল সেইগুলি প্রদান করে। যদিও বড় খাদ্য সরবরাহকারীর তুলনায় সম্ভবত আরও বেশি ব্যয়বহুল, নিকটবর্তী ফার্মগুলির কাছ থেকে পণ্য কেনা স্থানীয় অর্থনীতিতে অর্থ ফেরত দেয়।

সুপ

স্যুপ কখনোই প্রচলিত ছিল না, তবে এটি যখনই দেখবে তখনই এটি সর্বদা থাকবে। একটি স্যুপ বা সালাদ সঙ্গে জোড়, এবং আপনি সবচেয়ে জনপ্রিয় লাঞ্চ আইটেম কখনও উদ্ভাবিত এক আছে। কম ওভারহেড খরচ সঙ্গে স্ক্র্যাচ থেকে সহজ, স্যুপ আপনার রেস্টুরেন্ট মেনু হতে হবে।

হাউস স্পট্যাটাইটিস

প্রতিটি মেনুটি কয়েকটি মূল আইটেম থাকা উচিত যা আপনাকে প্যাক থেকে আলাদা করে দেয়। যাই হোক না কেন আপনি আপনার রেস্টুরেন্ট ভাল করবেন, এটি করা চালিয়ে যান। আপনি এলাকার সেরা BBQ পাঁজর জন্য পরিচিত হয়, যারা শৈলী বাইরে যেতে হবে না। যদি হোমডেড ডেজার্ট আপনাকে স্থানীয় খাদ্য ম্যাপে রাখে, তাহলে তাদের তৈরি করে রাখুন। প্রতিটি মেনুতে কয়েকটি বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত যা এটি অনন্য করে তোলে।