ক্লাসিক রেষ্টুরেন্ট মেনু ট্রেন্ডস

মেনু আইটেম গ্রাহকরা ভালবাসা

খাদ্য অনেক ফ্যাশন মত; প্রবণতা এবং fads আছে জনপ্রিয় একটি দিন কি পরশু নিষিদ্ধ করা হয়। সাম্প্রতিক খাদ্য প্রবণতা বোতলজাত এবং স্বাদযুক্ত জলের অন্তর্ভুক্ত, মিনি খাবার (বার্গার, স্যান্ডউইচ, ডেজার্ট), এবং স্থানীয় এবং জৈব খাদ্য । কিছু প্রবণতা, যেমন বোতলজাত পানি, ইতিমধ্যে খাদ্য খামের অঞ্চলে চলে গেছে। অন্যান্য, যেমন জৈব এবং স্থানীয় ভাড়া, আসা বছর জন্য মেনু প্রবণতা প্রভাবিত চলতে থাকবে।

নীচে বর্ণিত প্রতিটি ক্লাসিক মেনু প্রবণতা প্রত্যেক রেস্টুরেন্ট ধারণা ফিট করা হবে না যদিও, আপনার নিয়মিত মেনু মধ্যে কয়েক সংহত না আঘাত করতে পারেন এবং ক্লাসিক বিরক্তিকর সমতুল্য না একটি নতুন উপায়ে পুরানো পছন্দগুলি পরিচয় করানোর অনেক উপায় আছে।

তৃপ্ত খাবার

মাটলোফ, পালক এর পাই, পাত্র ভুট্টা এবং মটরশুটি, মকরোনি এবং পনির ... এই আইটেমগুলি কয়েক দশকের জন্য রেস্টুরেন্টের মেনুতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত করা হয়েছে। রেস্টুরেন্টে স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পগুলির উপর ক্রমবর্ধমান ফোকাসের সাথে, সহজে, ভরাট খাবারের ব্যাপক আপিল শীঘ্রই তাড়াতাড়ি হবার সম্ভাবনা নেই।

স্থানীয় খাদ্য

হোয়াটস হট সমীক্ষা অনুসারে ২01২ সালের স্থানীয় খাদ্যের সবচেয়ে বড় প্রবণতা। এটি স্থানীয়ভাবে উত্থিত ও স্থানীয়ভাবে উত্সর্গীকৃত মাংস এবং সীফুড। এই প্রবণতা খামার-থেকে-টেবিল আন্দোলন অব্যাহত মধ্যে প্রতিফলিত হয়, হিসাবে আরো মানুষ তাদের খাদ্য থেকে আসে যেখানে জানতে চান স্থানীয়দের দ্বারা এই 10 কারণে রেস্তোরাঁগুলি পরীক্ষা করে দেখুন

বার্গার

আমি সবসময় বার্গার কোন মেনু সামান্য কালো পোষাক বলতে চাই।

এটি সরল পরিবেশিত করা যেতে পারে - মার্জিত এবং আকর্ষণীয় বা এটি পোষাক আপ করা যেতে পারে, যদিও সম্ভবত NYC খাদ্য ট্রাক 666 দ্বারা বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল বার্গার হিসাবে, যা $ 666 একটি ভয়াবহ $ একটি মূল্যবান বার্গার বৈশিষ্ট্যযুক্ত, foie gras, caviar, lobster, truffles এবং বয়স্ক gruyere পনির সঙ্গে শীর্ষস্থানে। কিছু নতুন Gourmet বার্গার ধারনা খুঁজছেন, caviar বিয়োগ?

পিজা

বার্গারদের মতো, পিজা আরেকটি মেনু পছন্দ যাটি বা নিচে সাজানো যেতে পারে। পেপেরোনি পিজ্জা এখনও যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ জনপ্রিয় পিজা। যাইহোক, বেশিরভাগ রেস্তোরাঁর ধারণাগুলি গুরমেট পিযোর কাছাকাছি নির্মিত হয়েছে, যেমন ক্যালিফোর্নিয়া পিজা পিজা একটি কম খরচে এবং সহজে প্রস্তুত মেনু আইটেম যা একটি নৈমিত্তিক ডিনার জন্য উপযুক্ত সপ্তাহের কোন রাত।

জলপাই তেল

অলিভ তেল তার স্বাস্থ্য বেনিফিট জন্য সাম্প্রতিক বছরগুলিতে touted হয়েছে। অবশ্যই, ইতালীয়রা শত শত বছর ধরে এই পরিচিত। ঠিক যেমন পিৎজা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি পাদদেশ গ্রহণ করেছে, জলপাই তেল দিয়ে রান্না করা এবং একটি মজুদ বা ডিপিং সস হিসেবে এটি পরিবেশন অনেক রেস্টুরেন্টে মান সমস্যা হয়ে উঠেছে।

স্বাস্থ্যকর কিডস মেনু অপশন

এমন একটি বড় প্রবণতা যেটি খুব শীঘ্রই অদৃশ্য হওয়ার সম্ভাবনা নেই শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর মেনু অপশনগুলি। এমনকি ম্যাকডোনাল্ডস তাদের সুস্বাদু খাবারের মধ্যে স্বাস্থ্যকর বিকল্প প্রস্তাব করছে, সোডার পরিবর্তে দুধ এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের পরিবর্তে আপেল ডিপারের সাথে। আপনার নিজের ছাগলছানা মেনু পুনরুজ্জীবিত করতে সহায়তা করার জন্য, এখানে একটি বাচ্চা-বন্ধুত্বপূর্ণ রেস্টুরেন্টের মেনু রয়েছে যা পিতা-মাতা কমনীয়তার সাথে পুষ্টিকর উপাদানের সাথে জনপ্রিয় বাচ্চাদের খাবারগুলি সামঞ্জস্য করে।

পাই

আপনি এটি আলা মোড বা প্লেইন চাই, পাই ডেজার্ট জন্য একটি সর্বাধিক প্রিয়। সম্ভবতঃ বেশিরভাগ মানুষ মনে করেন না যে তারা একটি আপেল পাই চাবুক দেওয়ার সময় আছে।

ফল পেস সর্বত্র ডেজার্ট মেনু উপর একটি জনপ্রিয় প্রধানতম হতে অবিরত। সহজ পাই আপ কাপড় - চোপড়, bakeries mousse, কাস্টার্ড, গ্লেজ এবং অন্যান্য সুস্বাদু fillings সঙ্গে decident confections প্রদান করা হয়।

স্যালাড

সালাদ দীর্ঘদিন ধরে একটি পার্শ্ব, অ্যাচিটাইজার এবং ডোবারি বিকল্প হিসাবে মেনুতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত হয়েছে। স্যালাড যারা গ্রাহকদের স্বাস্থ্যকর, হালকা গ্রীষ্মের খাবার বা কিছু দ্রুত খাওয়া খুঁজছেন আবেদন। সালাদগুলি আইসফর্ট লেটুস, কাছিস এবং টমেটো থেকে উদ্ভুত নির্বাচনগুলি থেকে ট্রফলেস থেকে ক্যাভিয়ার পর্যন্ত সবকিছু দেখিয়েছে।

ডিম ডিশ

ডিম কোন ব্রেকফাস্ট মেনু ভিত্তি পাথর হয় প্লাস তারা সস্তা সস্তা, সস্তা! ইঞ্চি লঞ্চ এবং ডিনারের মেনুতেও একটি ভূমিকা পালন করতে পারে - কঙ্কাল বা শূককীড ডিমগুলি একটি অবর্ণনীয় হোলান্জায়েস সসের সাথে পরিবেশন করে।

বিয়ার

স্থানীয়, কারিগর, মাইক্রোব্লু, হাইপার-স্থানীয়, বা লেবেলযুক্ত যে কোনও লেবেল দিয়ে আপনি এটি প্রকাশ করতে চান, আমেরিকানেরা তাদের বিয়ারকে ভালবাসে

ব্রুয়ার্স অ্যাসোসিয়েশনের মতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 1700 এরও বেশি ব্রুয়ারি রয়েছে। আপনার রেস্টুরেন্ট ধারণা উপর নির্ভর করে, একটি কঠিন বিয়ার মেনু গ্রাহকদের ফিরে আসছে রাখতে পারেন।

মেনু প্রবণতা আসে এবং বেশিরভাগ রেস্টুরেন্টে যায়। পরের বছর খাদ্য গরম হওয়ার চেয়ে এক বছরের বেশি গরম কী হতে পারে? কিন্তু এমন একটি প্রবণতা রয়েছে যা ফেইডের কোন লক্ষণ দেখায় না, যেমন স্বাস্থ্যকর বিকল্প এবং ভাল খাবারের খরচ প্রদানকারীরা।