কৃত্রিম রং পরিহার, সংরক্ষণাগার এবং Flavors কখনও আগের চেয়ে সহজ
সম্প্রতি আন্তর্জাতিক ফুড টেকনোলজিস এক্সপোতে, আসল ফল ও সবজি যেমন স্বাদে, রং এবং টেক্সচারের মধ্যে ছিল চশমা, গুঁড়ো, চূর্ণবিচূর্ণ উপাদান এবং এর মধ্যে সবকিছুই দেখানো হয়েছে।
এখানে ফলের মাত্র কয়েক সরবরাহকারী- এবং উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক খাদ্য উপাদানগুলি যে খাদ্য এবং পানীয় নির্মাতা, খাদ্য পরিষেবা শেফ এবং রেস্টুরেন্ট কৃত্রিম রং, স্বাদ এবং রেসিপিগুলি থেকে রক্ষণাবেক্ষণগুলি দূর করতে অনুসন্ধান করতে পারে।
(যদি আপনি একটি খাদ্য শুরু শুরু হোল ফুডস এ বিক্রি করতে চান , এই সরবরাহকারী তালিকা বিশেষত তাদের অগ্রহণীয় উপাদান তালিকা দেওয়া কাজে আসতে পারে।)
শুকনো, নিরূদ এবং ফ্রীজ-শুকনো ফল এবং সবজি রং এবং স্বাদ
শোরলাইন ফল এবং গাস্সেল্যান্ড ফল (মিশিগান কোম্পানি)
গাস্সেল্যান্ড ফার্ট এবং শেরেইন ফলের সহকারী ফসলটি মিশিস্টের ফলগুলি বিভিন্ন প্রাকৃতিক ফল উপাদান, খাবার এবং সংযোজক তৈরির জন্য তৈরি করে। শেরেইন কো-অপারেটিভ 6,000 একর ফলের গাছ যার সাথে কো-অপারেটিভ মন্টমোরেনসি টার্টের ২5 মিলিয়ন পাউন্ড বছরে চেরি করে।
প্রোডাক্ট প্রসাধন : শুকনো ফল মিলে, চেরি, আপেল, ব্লুবেরি, ক্র্যানবেরি মিষ্টি এবং বাদামি এবং চেরি কনসেন্টরেট এবং হিমায়িত চেরি (এবং মিশিগান চেরি পণ্য অনেক ধরনের)।
বিশেষ দ্রষ্টব্য: কৃত্রিম রং, স্বাদে বা অ্যাডভাইটিভগুলি যা খাবার, পানীয়, পানীয় মেশানো এবং পুষ্টিবিজ্ঞানগুলির জন্য ব্যবহার করা যায় তা থেকে বিনামূল্যে তরমুজ চেরি পাউডার।
আন্তর্জাতিক গ্লাস
২015 সালের গ্রীষ্মকালীন ফ্যানি ফুড শোতে, আমি শিখেছি আন্তর্জাতিক গ্লাস, একটি চকচকে ফলের সরবরাহকারী এবং বিক্রেতাদের জন্য দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহকারী, এখন উত্সগুলি ক্যালিফোর্নিয়া থেকে গ্লাসেড গুড়গুড়! ফল অফ আপ তাদের লাইন ডালিম এবং অন্যান্য বিট বাস্তব ফল অংশ, candied আদা সহ।
(এটি সব বর্তমানে তাদের ওয়েবসাইটে দেখানো হয় না, তাই যদি আপনি স্ন্যাক বারের জন্য ফল বিট জন্য বাজারে থাকুন, পথচিহ্ন মিশ্রণ, পোড়ানো ইত্যাদি) আন্তর্জাতিক গ্লাসে পৌঁছানোর।
Draco প্রাকৃতিক পণ্য - বেগুনি Anthocyanin ফল এবং সবজি
ড্রেগো ন্যাশনাল প্রোডাক্ট 'একটি 700-পণ্যের লাইন অফ "পূর্ণ স্পেকট্রাম স্ট্যান্ডার্ডযুক্ত হার্বল এক্সট্র্যাক্টস" প্রদান করে।
সার্টিফাইড জৈবিক "প্রাকৃতিক উপকারী বেগুনি রঙ্গক" লাইনগুলি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াশীল জল-দ্রবণীয় চায়ের, গুঁড়া আকারে, বেগুনি মিষ্টি আলু, কালো স্রোত, beets, কালো রাস্পবেরি, শশা এবং অন্যান্য ফলের তৈরি।
Tradin জৈব - গ্লোবাল জৈব উপাদান
Tradin Organics জৈব ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস সারা বিশ্বের কাছ থেকে sourced concentrates, purees এবং অন্যান্য উপাদান প্রস্তাব।
তাদের লাইন তেল, বাদাম মাখন, কোকো এবং আরও অন্তর্ভুক্ত।
সিলভা ইন্টারন্যাশনাল রোস্টেড উপকরণ (রেড পেপারস মত)
মশলা মিশ্রিত এবং প্রস্তুতকৃত খাবারগুলির জন্য, সিলভা ইন্টারন্যাশনাল শস্যযুক্ত জৈব ফলের এবং উদ্ভিজ্জ পাউডারের একটি লাইন তৈরি করে এবং প্রতিটা নিঃশব্দিত ডাল, ডস, গ্রানুলেল, গুঁড়ো এবং ফল, শাকসব্জ এবং সবজি যা আপনি কল্পনা করতে পারেন। তাদের সুবিধা ইলিনয় হয়।
জাহান্নাম থেকে জান্নাত ফল (জার্মানি)
ইউরোপের কয়েকটি প্রধান চকোলেট কোম্পানি চকলেট বারগুলিতে ব্যবহৃত ফ্রিজ-শুকনো ফল উপাদানগুলির জন্য জার্মান কোম্পানীর জনাককে দেখায়।
শোতে, ছবিতে দেখানো ফ্রীজ-শুকনো ফলের স্কোয়ারগুলি আমাদের আনন্দিত। মধুচক্র মিছরি মত চূর্ণবিচূর্ণ, তারা একটি বাস্তব খাবারের স্বাদ এবং একটি স্ন্যাক মিশ্রণের একটি উপাদান হিসাবে বাস্তব সম্ভাব্য আছে।
বিশেষ দ্রষ্টব্য: ফলের রস প্রায় 80% ফলের রস এবং ফলের "ক্যান্ডিস" ফল purees এবং juices থেকে তৈরি আকৃতির সঙ্গে তৈরি ড্রপ - কোন যোগ চিনি সঙ্গে।
উচ্চ ব্রিকস পেস্টেস এবং ফলের গ্রান্লিক ফুড নির্মাতাদেরকে পেস্ট্রি, ক্যান্ডি, ইত্যাদির জন্য নমনীয় ও আকর্ষণীয় অন্তর্ভুক্তি প্রদান করে।
আরও স্ফটিক্যাল ফল গুঁড়া সরবরাহকারী
এক্সপো ওয়েস্টে, পাউডার পরিষ্কার উজ্জ্বল ও স্বাদযুক্ত ফল গুঁড়ো আমাকে ছাপিয়েছে তারা একটি নতুন প্রজন্মের ক্যান্ডি এবং অন্যান্য ডেজার্টের জন্য পাকা হয় যা খারাপ জিনিসগুলি ছেড়ে দেয়।
ইলিনয় ভ্যান ড্রুনেন ফার্মস এবং ওরেগন ফল উৎপাদকদের বেশ কয়েকটি ভাল, পরিষ্কার, সুস্বাদু উপাদানগুলি সরবরাহের সম্ভাবনাগুলি যোগ করে।
সিওও সিওও, রেড ডাই # 40!
ওরেগন ফল পিউরাবল সস
ফল নির্মাতারা এবং বিক্রেতাদের এবং মিছরি প্রস্তুতকারকদের জন্য কি কোন বুদ্ধিমান, ওরেগন ফল (সুপারমার্কেটের মজার ভিনটেজ ক্যান সঙ্গে ব্র্যান্ড) খাদ্য পরিষেবা জন্য তার ফল purees সঙ্গে চলমান সাফল্যের উপভোগ করেছে, নৈপুণ্য বানানোর শিল্পের জন্য বিশুদ্ধতা purees তৈরি সহ।
বস্তুত, ব্যবসায়ের "ব্রীডিং সেগমেন্টের জন্য ফল" গতবছর মাসে মাসিক ওভার মাস মাস্কের মাধ্যমে শূন্য বিয়ারের ব্রেয়ার্সের মাধ্যমে শব্দটির মাধ্যমে শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
অরেগন ফল হিমায়িত স্ট্রবেরি, রাস্পবেরী, এবং ব্লুবেরি পয়রাফল ফল অফ ওরেগন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের চারপাশে অবস্থিত। তারা একটি প্রক্রিয়া ব্যবহার করে pourable ফল sauces তৈয়ার যে স্বাভাবিকভাবেই শক্তিশালী ফল গন্ধ এবং প্রাণবন্ত ফল রং রক্ষণাবেক্ষণ। ফলের 'প্রাকৃতিক শর্করা' বাড়ানোর জন্য অ-জিএমও বেতের চিনি ব্যবহার করে শুধুমাত্র স্বল্পভাবে মিষ্টি হয়।
Pourable ফল হিমায়িত হয় এবং মসৃণতা, waffles, পনির কেক, আইসক্রিম, দই, পানীয়, এবং আরো জন্য মেশানো বা শীর্ষস্থানীয়, একটি উপাদান হিসাবে বাস্তব ফল মিষ্টি, সুবাস, এবং জমিন যোগ করার জন্য প্রণয়ন করা হয়। OregonFruit.com এ আরও জানুন
নাপা ভ্যালির পারফেক্ট প্যারিস থেকে ফলের পুরী
Napa Valley এর পারফেক্ট পুর্যে তাদের সুস্বাদু, বাস্তব ফল purees, ফল concentrates, ফল zests, এবং ক্লাসিক, একসঙ্গে রেড রাস্পবেরি, আম, এবং স্ট্রবেরি মত একক ফলের স্বাদে মধ্যে মিশ্রিত জন্য দীর্ঘ সময় খ্যাতি আছে। তারা আরও বহিরাগত, জটিল purees যেমন caramelized আনারস এবং থেরী ও সাইট্রাস অফার।
কোম্পানির অনুগত গ্রাহকদের অন্তর্ভুক্ত রেস্টুরেন্ট, বেকারি, হোটেল, ক্যাটারিং রান্নাঘরে, এবং বার এবং সেইসাথে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের।
পণ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, মেক্সিকো এবং ক্যারিবিয়ান জুড়ে 180 খাদ্য সেবা পরিবেশকদের একটি নেটওয়ার্কের মাধ্যমে পাওয়া যায় Napa Valley এর পারফেক্ট Purees সম্পর্কে আরও জানুন
প্রাকৃতিক রং এবং flavors খুঁজছেন?
এখানে সংরক্ষণাগারযুক্ত বিনামূল্যে ফলের এবং উদ্ভিজ্জ পাউডার এবং নিরূদিত বিট উত্স আছে - গুরুতরভাবে, আপনি কৃত্রিম স্বাদ এবং রং নির্বাচন আগে, সব প্রাকৃতিক বিকল্প দেখতে!