একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম ক্যাটালগ

01 - একটি গ্যাস রেঞ্জ

আপনি বৈদ্যুতিক মডেল থেকে দূরে থাকতে চান কারণ তারা আরো ভাঙা প্রবণ হয় না - তারা আপনার ইউটিলিটি বিল আকাশ উচ্চ উত্থাপন করতে পারেন উল্লেখ না। একটি বড়, ছয় বারার গ্যাস পরিসীমা একটি বাণিজ্যিক রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর জন্য আদর্শ।

ভূলেন রেঞ্জগুলি বেশ কয়েকটি টেকসই তাই তারা ব্যস্ত রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরের জন্য আদর্শ। ভাইকিং আরেকটি বাণিজ্যিক ব্র্যান্ড আছে যা অনেক ভক্ত আছে কিন্তু তাদের মডেল অনেক ভাল বাড়িতে রান্নাঘর যার মালিকরা যে শিল্প চটকদার চেহারা চান উপযুক্ত।

02 - একটি ফ্ল্যাট শীর্ষ গ্রিল

একটি ফ্ল্যাট শীর্ষ গ্রিল রান্নার বার্গার এবং ব্রেকফাস্ট আইটেম জন্য আদর্শ, একটি কাঠকয়লা গ্রিল steaks এবং বারবিকিউ আইটেম জন্য ভাল উপযুক্ত হয়, যখন। আপনি আপনার পছন্দ প্রস্তাব করার পরিকল্পনা করছেন ধরনের রন্ধনপ্রণালী নিচে আসতে হবে, এবং আপনি উভয় প্রয়োজন হতে পারে।

03 - একটি বাণিজ্যিক হুড

সঠিক বায়ুচলাচল এবং বায়ুর গুণমান সংরক্ষণের জন্য একটি বাণিজ্যিক হুড প্রয়োজন। কিছু রাজ্যে রেস্টুরেন্টে হুডগুলি আইন অনুযায়ী প্রয়োজনীয়।

আপনার বাণিজ্যিক রান্নাঘরের ফণা ইনস্টল করার জন্য একটি পেশাদারী ভাড়া করুন যদি আপনি বায়ুচলাচল ব্যবস্থার সঙ্গে অভিজ্ঞতা না থাকে কারণ তারা সঠিকভাবে ইনস্টল করার জন্য চতুর হতে পারে। নিরাপত্তা কারণে, আপনি সত্যিই এই অধিকার পেতে চাই।

04 - একটি স্টোভ-ওয়াটারিং শেল্ফ

এই স্থান সংরক্ষণকারী বালুচর ব্যস্ত কুক্কুট ভোজন রুম সময় সংগঠিত থাকার সাহায্য করবে। এটি একটি দ্রুত-পিসিত, সুসংগঠিত বাণিজ্যিক রান্নাঘর অবশ্যই থাকতে হবে।

05 - একটি বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর

একটি বাণিজ্যিক রেফ্রিজারী সঙ্গে ঠান্ডা আইটেম হাতে রাখুন। মডেল এখানে সরাসরি চিত্রিত প্রামাণিক সংস্করণ অন্তর্ভুক্ত, বা আপনি একটি ক্রয়-কুলার ক্রয় করতে পারেন। এই কুলার এছাড়াও একটি পিচ মধ্যে প্রপ স্টেশন হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন, যদিও আপনি অত্যন্ত রান্নাঘর দক্ষতা জন্য সহজে প্রবেশযোগ্য আইটেম ভিতরে রাখতে চান।

06 - একটি ওয়াক-ইন কুলার

কোনও রেস্তোরাঁর জন্য হাঁটার-কুলারটি অপরিহার্য। এটা একমাত্র উপায় আপনি নিরাপদে খাবার বিপুল পরিমাণ সঞ্চয় করতে পারবেন। আপনার ওয়াক ইন কুলার আপনার রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর পাশে থাকা উচিত।

07 - প্রস্তুতি টেবিল

প্রস্তুতি টেবিল উভয় স্থায়িত্ব এবং খাদ্য নিরাপত্তা কারণে স্টেইনলেস স্টীল হওয়া উচিত। আপনার রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর অতিরিক্ত স্টোরেজ সরবরাহ করার জন্য অন্তর্নির্মিত তাক সহ টেবিল দেখুন।

08 - মেঝে ম্যাট

কোনো সুনির্দিষ্ট, নিরাপদ এবং ব্যবহারযোগ্য বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য রাবারের তল ম্যাটসগুলি অবশ্যই আবশ্যক। তারা শুধুমাত্র আপনার স্টাফের জন্য রান্নাঘরকে নিরাপদ করে দেয় এবং ভিজা পৃষ্ঠতলগুলিতে পতন ঘটাতে সাহায্য করে, কিন্তু তারা পাশাপাশি দাঁড়ানো আরো আরামদায়ক হয়। আপনার কর্মীদের একটি কঠিন লিনলিয়াম বা টালি পৃষ্ঠের উপর দাঁড়ানো না যদি তাদের না থাকে না

09 - একটি ছুরি চুম্বক

ভাল মানের রান্নাঘরের ছুরি কোন কুকুর জন্য অপরিহার্য, এবং প্রতিস্থাপিত হারিয়ে বা ক্ষতিগ্রস্ত ছুরি ব্যয়বহুল হয়। আপনার ছুরি সঠিকভাবে সংরক্ষণ এবং সংগঠিত রাখা একটি ছুরি চুম্বক ব্যবহার করুন।

10 - একটি অগ্নি নির্বাপণকারী

কোনও বাণিজ্যিক রান্নাঘর আগুনের ঝুকি ছাড়াই নিরাপদ। একটি আবাসিক মডেল উপর একটি ভারী দায়িত্ব extinguisher চয়ন নিশ্চিত করুন।