জৈব কৃষিতে ইনপুট সম্পর্কে জানুন

সংজ্ঞা পান এবং এটি কেন এটি প্রমাণীকরণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ

কৃষি ব্যবসায়ের মধ্যে, শব্দটি ইনপুট কীট কন্ট্রোল বা মাটির উর্বরতা ব্যবস্থাপনা জন্য প্রযোজক দ্বারা ব্যবহৃত কোন ধরণের পদার্থ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ইনপুটগুলিতে মাটির সংশোধনী যেমন চুন, খনিজ ক্যালসিয়াম বা কম্পোস্ট অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। কিছু কৃষকরা মাছের তৈলাক্ত দ্রব্য যেমন মাছের তৈলাক্তকরণ, মাছের মাংস, রক্তের খাবার, হাড়ের খাবার বা মাংসের খাবার ব্যবহার করতে পারে।

ইনপুট জৈব অনুমোদন অনুমোদিত বা না করা যাবে। একটি জৈব প্রযোজক হিসাবে, আপনি শুধুমাত্র অনুমোদিত ইনপুট ব্যবহার করতে হবে।

সাধারণভাবে, সিন্থেটিক পদার্থ নিষিদ্ধ, কিন্তু কিছু ব্যতিক্রম আছে। জাতীয় জৈব প্রোগ্রাম (NOP) , যা জৈব সার্টিফিকেশন জন্য ইউএসডিএ দ্বারা ব্যবহৃত মানগুলি প্রতিষ্ঠিত, অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পদার্থ জাতীয় তালিকা বজায় রাখে। এই তালিকাটি আপনাকে বলে যে কোন সিনথেটিক পদার্থগুলি বিশেষভাবে অনুমোদিত এবং কোনও প্রাকৃতিক পদার্থগুলি বিশেষভাবে নিষিদ্ধ।

প্রাকৃতিক বনাম সিন্থেটিক

NOP অনুমোদিত প্রাকৃতিক ইনপুট, বা nonsynthetic ইনপুট বিবেচিত, উদ্ভিদ, প্রাণী বা খনিজ আকারে প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে যে কোনো ধরনের পদার্থ হতে। এই ফসল এবং পশু অবশিষ্টাংশ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন প্রাকৃতিক ইনপুটগুলি এমন জৈবিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা পদার্থগুলি অন্তর্ভুক্ত করে যা স্বাভাবিকভাবেই ঘটে - উদাহরণস্বরূপ, ভিনেগার

কিছু প্রাকৃতিক ইনপুট যা বিশেষভাবে নিষিদ্ধ করা হয় জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং দ্বারা উৎপাদিত পণ্যগুলি, পাশাপাশি দূষিত জৈব পদার্থগুলি যেমন প্রচলিত তুলোজাত খাদ্য, যা কীটনাশক এবং চামড়াজাত খাবারের অন্তর্ভুক্ত, যা ভারী ধাতু ক্রোমিয়াম ধারণ করে।

বায়োসোলিডস, যেমন সিউজের ময়লা, এবং কিছু অন্যান্য দ্রব্য যেমন খাঁচা জ্বলছে এবং তামাক ধুলো থেকেও নিষিদ্ধ।

নিষিদ্ধ কৃত্রিম ইনপুট রাসায়নিক প্রক্রিয়া বা রাসায়নিক পণ্য দ্বারা উত্পাদিত পণ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যেমন প্রাকৃতিক খনিজ পদার্থ অ্যাসিড যোগ করে তৈরি কিছু নির্দিষ্ট খনিজ পণ্য।

আপনি ইনপুট ব্যবহার করার আগে

শুধু ন্যাশনাল লিস্টের জন্য ইনপুট অনুমোদিত হওয়ার মানে হচ্ছে আপনি অবাধে এটি ব্যবহার করতে পারেন না। ন্যাশনাল অ্যামংগিক প্রোগ্রামের মতে, ইনপুট ব্যবহার করার আগে প্রোডাক্টসকে উৎপাদন প্রয়োজনের কথা জানাতে অন্যান্য প্রাকৃতিক উপায়ে অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার মাটি উর্বরতার উন্নতি করতে হয়, তাহলে আপনি প্রথমে ফসল ঘূর্ণন অথবা সবুজ সার সারপ্রতিক্রিয়া চেষ্টা করতে পারেন। আপনি একটি কীটপতঙ্গ সমস্যা আছে, আপনি যে কীটপতঙ্গ প্রাকৃতিক শিকারী প্রবর্তন বা lures এবং ফাঁদ চেষ্টা করতে পারে। আপনি আগাছা কমাতে হলে, আপনি প্রথম mulching বা হাত আগাছা চেষ্টা চাই। যদি এই প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি বা সাংস্কৃতিক অনুশীলন কাজ করে না, তাহলে আপনি জাতীয় তালিকাতে ইনপুটের জন্য নির্বাচন করতে পারেন।

আপনার ইনপুট ডকুমেন্টিং

সমস্ত ইনপুট ট্র্যাক এবং তারা জৈব মান পূরণ নিশ্চিত করার জন্য আপনার জৈব সার্টিফিকেশন টেকসই অত্যাবশ্যক। যদি আপনি একটি নিষিদ্ধ পদার্থ যেমন সার বা কীটনাশক ব্যবহার করেন, আপনি 36 মাস পর্যন্ত প্রভাবিত এলাকার জন্য আপনার জৈব সার্টিফিকেশন হারাতে পারেন। আপনার জৈব উৎপাদন প্রক্রিয়ার কোন ধরনের ইনপুট প্রবর্তন করার আগে আপনার ইউএসডিএ প্রবিধানগুলি দেখুন। আপনি জৈব সামগ্রী রিভিউ ইন্সটিটিউট (ওএমআরআই) এর সাথেও পরামর্শ করতে পারেন, যা একটি অলাভজনক সংস্থা যা জৈব উত্পাদককে অনুমোদিত ইনপুট উৎস খুঁজে পেতে সাহায্য করে।

ওএমআরআইয়ের রিভিউ পণ্যগুলি তারা নিয়মের মান পূরণ করে তা নির্ধারণ করে এবং যদি তা করে তবে তাদের "OMRI তালিকাভুক্ত" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করে।

জৈব উৎপাদনকারীরা অবশ্যই সমস্ত ইনপুট রেকর্ডিং রেকর্ড রাখবে, যেখানে ইনপুট ব্যবহার করা হতো, তারিখ এবং পরিমাণ। যদি ক্ষেত্রের ইনপুট ট্র্যাক করার জন্য একটি স্পষ্ট এবং সংক্ষেপিত উপায় প্রয়োজন, তবে একটি চমৎকার, বিনামূল্যে পিডিএফ ফিল্ড ইনপুট লগ অফার করে। আপনি ক্রয় রসিদ, পণ্য লেবেল, ল্যাব বিশ্লেষণ এবং মাটি পরীক্ষার মতো দস্তাবেজ বজায় রাখতেও প্রয়োজন।