বেন এবং জেরি এর মালিক কে? আইস ক্রিম পিছনে পুরুষদের

উদ্যোক্তাদের সম্পর্কে আরও জানুন যারা বেন এবং জেরি এর শুরু করেছিল।

আইসক্রিম একটি মিষ্টি আচরণ যা কয়েকটি প্রতিরোধ করতে পারে। যদিও আমেরিকায় ভ্যানিলা সর্বাধিক জনপ্রিয় স্বাদ, তবে বেশিরভাগ বৈচিত্র্য এবং উৎপাদকগণের সংখ্যা অসীম। বেন এবং জেরি এর সেরা পরিচিত বায়ুগুলির মধ্যে একটি, চেরি গার্সিয়া এবং চ্যাঙ্কি বানকি এবং গ্রীভী ভেরমেন্ট ভিজিভালের মত চকচকে স্বাদযুক্ত ব্র্যান্ডের সমার্থক।

বেন ও জেরি এর মালিক কে?

বেন কোহেন এবং জেরি গ্রিনফিল্ড 1951 সালে নিউ ইয়র্কের ব্রুকলিনে চারদিন পর পর জন্মগ্রহণ করেন শৈশব বন্ধুবান্ধব।

আপনি বলতে পারেন আইসক্রীম তাদের শিরা মধ্যে রান। হাই স্কুল তার সিনিয়র বছরের সময়, বেন একটি আইসক্রীম ট্রাক চলাচলিত। হাই স্কুল পর, তিনি উত্তরপূর্বের বিভিন্ন কলেজ থেকে বেরিয়ে পড়েন এবং বাদ দেন এবং নিউইয়র্কের আদিরন্ডাক অঞ্চলের একটি খামার খামারের মাটিতে পোট্রেট পড়ার জন্য অবশেষে তার পড়াশোনা শেষ করেন, যেখানে তিনি আইসক্রিম তৈরিতেও ডালবাল করেন।

জেরি একটি আরো ঐতিহ্যগত পাথ শুরু। উচ্চ বিদ্যালয় স্নাতক করার পর, তিনি অরবিন্স কলেজে মেডিসিন পড়ার জন্য অধ্যয়ন করেন। জেরি স্কুলে ক্যাফেটেরিয়াতে আইসক্রিম স্কুটার হিসেবে কাজ করে। গ্র্যাজুয়েট করার পর, জেরি সফলভাবে ছাড়া মেডিকেল স্কুলে আবেদন করার সময়, একটি ল্যাব প্রযুক্তিবিদ হিসেবে কাজ করার জন্য নিউ ইয়র্ক ফিরে আসেন। তার ল্যাবের প্রযুক্তিবিষয়ক দিনগুলিতে, তিনি বেনের সাথে ম্যানহাটানের অ্যাপার্টমেন্টটি ভাগ করেন। কয়েক বছর ধরে উত্তর ক্যারোলিনা যেতে পরে, জেরে স্যারতোগা স্প্রিংস, এনওয়াই মধ্যে বেনের সঙ্গে পুনরায় যোগদান, এবং তারা একসঙ্গে খাদ্য ব্যবসা মধ্যে যেতে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

প্রথমত, জোড়া বেগেল তৈরির বিষয়ে চিন্তা করে কিন্তু প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলি খুব ব্যয়বহুল ছিল বলে সিদ্ধান্ত নেয়।

পরিবর্তে, তারা আইসক্রীম উপর বসতি স্থাপন। তারা Burlington সিদ্ধান্ত নিয়েছে, Vt।, একটি স্কপ দোকান জন্য একটি আদর্শ স্থান ছিল কারণ এটি একটি আইসক্রিম পাল্লার ছাড়া একটি কলেজ শহর ছিল। তারা আইসক্রীম তৈরিতে $ 5 কোর্স গ্রহণ করে এবং 1978 সালে রূপান্তরিত বুরিংটন গ্যাস স্টেশনে প্রথম বেন ও জেরি এর উদ্বোধন করেন।

বেন ও জেরি এর বৃদ্ধি

মূল ধকল দোকান তার সমৃদ্ধ আইসক্রিম এবং সৃজনশীল স্বাদে একটি সম্প্রদায় প্রিয় ধন্যবাদ হয়ে ওঠে।

বেন এবং জেরিও সম্প্রদায়ের সাথে সংযোগ স্থাপন করার জন্য একটি মুক্ত চলচ্চিত্র উত্সব আয়োজন করে এবং দোকানের প্রথম বার্ষিকীতে বিনামূল্যে ফাঁস প্রদানের সুযোগ প্রদান করে, যা এখনো একটি ধারাবাহিকতা অবলম্বন করে। 1980 সালে, দোষী স্থানীয় গ্রসারে বিক্রি করার জন্য পিন্টগুলি তৈরি করতে শুরু করে। 1981 সালে, তারা এই অপারেশন প্রসারিত।

ব্যবসা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি 1983 সালে, মেইনতে কোম্পানিটি তার প্রথম অ-ভার্ম্যাট ফ্র্যাঞ্চাইজিটি খুলল এবং বস্টন ডিস্ট্রিবিউশন কোম্পানির সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করে। স্বাক্ষর স্বাদে 1980-এর দশকে - নিউ ইয়র্ক সুপার ফেজ চাকা এবং চেরি গার্সিয়া সহ - উন্মোচন করা হয়েছিল এবং 1987 সালে $ 32 মিলিয়ন ডলারের বিক্রয় ছিল। 1988 সালে, প্রেসিডেন্ট রোনাল্ড রেগেন বেন ও জেরি, যুক্তরাষ্ট্রের ক্ষুদ্রতম ব্যবসায়িক ব্যক্তিবর্গের নাম দেন, এবং বছরের শেষের দিকে, 18 টি রাজ্যে দোকানগুলি পরিচালনা করে।

ক্রিয়েটিভ ফ্লেভার

বেন ও জেরি এর দ্রুত জনপ্রিয়তার একটি কারণ ছিল তার অনন্য স্বাদ সমন্বয়। সব নতুন স্বাদে জেরি দ্বারা উদ্ভাবিত হয়, সাধারণত কোন পরীক্ষা বিপণন ছাড়া। কিছু 1980 এর প্রধান স্বাদে চ্যাঙ্কি বানকি, রেনফরেস্ট ক্রিঞ্চ এবং ইকোনোমিক কংকার অন্তর্ভুক্ত, যা অক্টোবর 19, 1987 সালের স্টক মার্কেট দুর্ঘটনার পর বেন ও জেরি ওয়াল স্ট্রিটে বিনামুল্যে পরিবেশিত হয়।

ক্রমবর্ধমান ব্যথা

কোম্পানির পথ সবসময় আইসক্রিম মিশ্রণ হিসাবে মসৃণ হিসাবে হয়েছে না।

বেন ও জেরি হয়াগেন-দাজের সাথে বিতরণের অধিকারগুলি নিয়ে মুখোমুখি হয়েছিলেন, যা 1980 সালের মাঝামাঝি সময়ে হ্যয়েজেন-দাজের পিতা-মাতা, পিলস্বারি কোম্পানির বিরুদ্ধে মামলা করে। কোম্পানির দ্রুত বৃদ্ধি অব্যাহত হিসাবে, এটি প্রতিষ্ঠাতাদের কাছে স্পষ্ট হয়ে ওঠে যে তাদের ব্যবসা চালানোর জন্য তাদের ব্যবসার দক্ষতার সাথে কাউকে দরকার হবে। গ্রাহকদের চাকরির জন্য "ওহো! আমি আপনার সিইও নই "প্রতিযোগিতা, 1995 সালে কোম্পানিটি র্যাক্ট হোল্যান্ডকে নির্বাচিত করে, ম্যাকিনজী ও কোম্পানীর একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি। মজার ব্যাপার হল, হল্যান্ড একটি অনুসন্ধান সংস্থা দ্বারা পাওয়া যায়, প্রতিযোগিতার মাধ্যমে নয়।

হল্যান্ডের নিয়োগে কোম্পানিকে একটি রাস্তা পার হওয়ার জন্য আনা হয়। বেন এবং জেরি ব্র্যান্ড আইকন হয়ে ওঠে। হোল্যান্ডের নেতৃত্বাধীন প্রতিষ্ঠান তার অনানুষ্ঠানিক অনুক্রম এবং অনন্য সংস্কৃতি হারাতে যে উদ্বেগ ছিল। বেন ও জেরি এর ব্যবস্থাপনায় সবসময় একটি কঠোর বেতন স্কেল অনুপাত ছিল, যা হোল্যান্ডের নিয়োগের সময় তা ভেঙে পড়ত।

উপরন্তু, বেন ও জেরি বাজারে একটি চেষ্টা সময় মাধ্যমে যাচ্ছে। যদিও কোম্পানীর নাম ওয়াকি স্বাদ এবং চুনযুক্ত মিশ্রণ-ইনের সাথে, আমেরিকায় সবচেয়ে জনপ্রিয় আইসক্রীম স্বাদ ছিল- এবং অবশেষ- সরল ভ্যানিলা। ফরমটি "লোম, কোন চ্যাংকস!" এর একটি লাইন প্রকাশ করেনি যা বাজারের যে সেগমেন্টকে কম কদর্য স্বাদে পছন্দ করে তা ক্যাপচার করার জন্য স্বাদযুক্ত।

সুপার-প্রিমিয়াম আইসক্রীম বাজার ক্রমবর্ধমান ছিল, তাই প্রতিযোগিতার ছিল। হ্যাগেন-ডেজ এবং ডেরইয়ার প্রধান খেলোয়াড় ছিলেন। বেন ও জেরি পশ্চিমের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গ্রাহকদের কাছে পৌঁছানোর জন্য ড্রেইয়ারের কিছু উত্পাদন করে ফেলেছিল। এখন ডেরয়ারের একজন প্রতিদ্বন্দ্বী হয়ে উঠছে, বেন ও জেরিের উত্পাদন ও বিতরণের জন্য একজন প্রতিদ্বন্দ্বীকে তার নির্ভরতা সম্পর্কে উদ্বিগ্নতা ছিল।

হোল্যান্ড 1996 সালে পদত্যাগ করেন। পরের বছর, পেরি Odak নতুন সিইও হয়ে ওঠে, এবং যে বছরের বিক্রয় প্রায় $ 174 মিলিয়ন। 1999 সালের শেষ দিকে, দৃঢ় ঘোষণা করেছিল যে এটি অন্যান্য বড় সংস্থার কাছ থেকে আগ্রহের বিজ্ঞপ্তি পেয়েছে এবং ২000 সালে আন্তর্জাতিক খাদ্য গোষ্ঠী ইউনিলিভারের বেন ও জেরির ব্র্যান্ডকে $ 326 মিলিয়ন মার্কিন ডলারে কিনেছিল, যদিও চুক্তিটি বেন ও জেরি এর জন্য ইউনিলিভারের আইসক্রীম ব্রান্ডের

বেন ও জেরি এর সামাজিক মিশন

এই অনন্য ব্যবস্থা বেন ও জেরি একটি সামাজিকভাবে সচেতনভাবে তার ব্যবসা চালানো চালিয়ে যেতে অনুমতি দেয়, যা শুরু হওয়ার পর থেকে ব্র্যান্ডের একটি ট্রেডমার্ক ছিল। এই মিশন কিছু উদাহরণ অন্তর্ভুক্ত:

• পুনর্ব্যবহৃত উপকরণ তৈরি একটি মূল স্কপ দোকান
• 1989 সালে একটি " গ্রিন টিম" তৈরি করা, কোম্পানির পরিবেশগত শিক্ষার উপর মনোনিবেশ করা
• সৌর প্যানেল দিয়ে সজ্জিত একটি কোম্পানী বাস
• তার পণ্য মধ্যে হরমোন মুক্ত দুধ ব্যবহার
• কোম্পানির সুবিধায় কঠিন ও দুগ্ধবৈষম্য, পুনর্ব্যবহার এবং পানি ও জ্বালানি সুরক্ষা হ্রাসের অঙ্গীকার