কিছু অতিরিক্ত মালকড়ি মধ্যে রান্না আপনার ভালবাসার চালু করুন
ব্যক্তিগত শেফ ব্যস্ত পরিবারের জন্য খাবার প্রস্তুত, ছোট বাড়িতে দলগুলোর, কর্পোরেট লঞ্চ, এবং বিশেষ ইভেন্টের জন্য, যেমন জন্মদিন বা বার্ষিকী হিসাবে কোথাও একটি রান্নাঘর আছে; একটি ব্যক্তিগত শেফ আসা এবং খাবার প্রস্তুত করতে পারেন।
যদি আপনি একটি কেটারিং ব্যবসা শুরু করার কথা বিবেচনা করেন, একটি ব্যক্তিগত শেফ ব্যবসায় জল সরবরাহ পরীক্ষা বা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা ব্যবহার করার একটি খাদ্য কর্মসূচী শুরু করার ঝামেলা ছাড়া একটি দুর্দান্ত উপায়, যা সাধারণত একটি বৃহদায়তন স্কেল উপর করা হয়।
অনেক ব্যক্তিগত শেফ বিশেষ খাবার যেমন গুরমেট খাবার বা বিশেষ খাবারের সাথে মানুষ হিসাবে বিশেষজ্ঞ। বেতনটি অভিজ্ঞ, প্রশিক্ষণ এবং মেনুর প্রকারের উপর নির্ভর করবে।
একটি ব্যক্তিগত শফ হোম ব্যবসা চালু এর পেশাদার
এই ধরনের উদ্যোগটি খুব কম খরচ করে শুরু করে। অধিকাংশ ক্ষেত্রে, আপনি ক্লায়েন্ট দ্বারা সরবরাহিত রান্নাঘরের সরবরাহ এবং সরঞ্জাম ব্যবহার করতে পারেন।
এটি অপেক্ষাকৃত কম ওভারহেডের সাথে একটি গিগ এর। সাধারণত, ক্লায়েন্টের জন্য আপনি যা কিছু কিনবেন তা আপনার ফিগুলির মাধ্যমে পরিশোধিত হবে। সুতরাং আপনার সব প্রয়োজন পরিবহন, সম্ভবত রান্নাঘর রান্নার (আইটেম রান্নাঘর সাধারণ না হতে পারে), এবং বিপণন খরচ।
আপনি সন্তুষ্ট ক্লায়েন্টদের থেকে রেফারেল এবং শব্দ-মুখোশের বিজ্ঞাপনগুলির মাধ্যমে আপনার ব্যবসাতে এমনকি আপনার নিজের গতিতে, এই ব্যবসাটি বৃদ্ধি করতে পারেন। একটি ওয়েবসাইট তৈরি করুন যা আপনার পরিষেবাগুলি রূপরেখা দেয় এবং সন্তুষ্ট ক্লায়েন্টদের প্রশংসাপত্র পোস্ট করুন। কোনও নতুন ব্যবসার জন্য মুখোশ খুব গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত একটি স্বতন্ত্র মালিক।
ছোট ব্যবসা মালিকরা তাদের বাড়িতে বা একটি ব্যবসা ফাংশন জন্য একটি ব্যক্তিগত শেফ চান হতে পারে পূরণের স্থানীয় নেটওয়ার্কিং গোষ্ঠীগুলিতে অংশগ্রহণ বিবেচনা। আপনি আপনার দক্ষতা বন্ধ দেখানোর জন্য একটি নেটওয়ার্কিং ইভেন্টের জন্য রান্না প্রস্তাব দিতে পারে।
ব্যক্তিগত শিফ এসোসিয়েশনের স্থানীয় অধ্যায়ের সাথেও যুক্ত হতে পারে, অথবা আপনার এলাকার একটি অধ্যায় শুরু করতে পারে।
ব্যক্তিগত শফ হোম ব্যবসায়ের জন্য প্রাকটিক্যাল কনসার্নস
পেশাদারী শেফ অভিজ্ঞতা এবং / অথবা প্রশিক্ষণ, প্রয়োজন না হলে খুব সহায়ক হবে, এবং আপনি আরও চার্জ করতে পারে। আপনি প্রশিক্ষিত শেফের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারেন, সুতরাং আপনি যদি রন্ধনসম্পর্কীয় স্কুল ব্যাকগ্রাউন্ড না করেন তবে কেউ আপনাকে ভাড়া করতে হবে তা ব্যাখ্যা করতে ভুলবেন না।
সমস্ত খাদ্য সংক্রান্ত ব্যবসাগুলি কিছু দায়বদ্ধতা এক্সপোজার বহন করে। এই ক্ষেত্রে, একটি ক্লায়েন্ট আপনার রান্না থেকে অসুস্থ বা আহত হতে পারে। ব্যক্তিগত দায় বীমা আপনাকে কত খরচ হবে তা অন্বেষণ আপনার সময় এবং সম্ভাব্য বিনিয়োগ মূল্য।
কঠিন অর্থনৈতিক সময়ে এটি একটি ভাল পছন্দ হতে পারে না যখন মানুষ অপ্রয়োজনীয় অতিরিক্ত এবং বিনোদন ফিরে কাটা। কিন্তু সমৃদ্ধ এলাকায়, এটি একটি বাধা হতে পারে না। যে কোনও উদ্যোক্তা উদ্যোগের সাথে আপনার ব্যবসা শুরু করার আগে আপনার গ্রাহকদের গবেষণা করা নিশ্চিত করুন।
ব্যক্তিগত শেফ হিসাবে কিভাবে শুরু করতে হবে
আপনি একটি নির্দিষ্ট এলাকায় বিশেষজ্ঞ করতে চান তা স্থির করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি শুধুমাত্র কর্পোরেট দল এবং retreats করবেন? আপনি একটি শ্যাভেজ শেফ হবে?
একটি ব্যবসা লাইসেন্স এবং আপনার ব্যবসা কাঠামো স্থাপনের অন্তর্ভুক্ত একটি ব্যবসা শুরু সম্পর্কিত কাগজওয়ার্ক এবং অন্যান্য কাজ সম্পন্ন করুন।
পরিষেবার একটি মেনু হিসাবে আপনি রান্না রান্না একটি মেনু তৈরি করুন।
আপনার প্রিপেইড সময়, খরচ এবং আপনার সময় বিবেচনা করা আপনার পরিষেবা মূল্য নিশ্চিত করুন। মনে রাখবেন, কিছু খাবারের দাম বেশি, তাই আপনাকে বিবেচনা করতে হবে যখন একটি ক্লায়েন্টকে একটি বিড সরবরাহ করা উচিত।
ক্লায়েন্ট নিয়োগের শুরু করুন আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের সাথে শুরু করুন আপনার চার্চ বা অন্য সংস্থায় বা স্থানীয় দোকানে বিজ্ঞাপন বা পোস্ট বুলেটিন বিবেচনা করুন। যদি আপনার বন্ধু এবং পরিবারের ইভেন্টগুলি আসছে, আপনার বেল্টের মধ্যে কয়েকটি বড় শূকর পেতে, বিনামূল্যে বা ছাড়ের পরিষেবা প্রদানের প্রস্তাব দিচ্ছে।